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    近年來，全國各地生豬價格持續下跌，飼料價格卻不斷攀升，使很多養殖戶失去信心，選擇了提前出欄或空欄觀望。然而，在山東省平原縣張華鎮的生態豬養殖園區里卻是另一番景象：自去年以來，該鎮在全鎮八個社區新建生態養豬園區。生態養豬緣何能在張華鎮迅速發展并得以推廣呢？近日，我們對張華鎮的生態養豬產業作了全面的調查。

全鎮生態豬養殖現狀

去年以來，該鎮帶領260余名生豬養殖意向戶先后到王杲鋪鎮、齊河縣趙官鎮參觀生態養豬法，同時積極與濟南明發同茂科技有限公司取得聯系，多次邀請相關專家來鎮對養殖戶培訓生態養殖技術，為生態養殖技術的推廣打下了堅實基礎。截至目前，全鎮生豬養殖戶達到218戶，存欄生豬近萬頭，年出欄生豬3萬余頭。

發展生態養豬的主要做法

一是抓好養殖小區建設，適度發展規模養殖。

在調查中發現，規模養殖場具有管理規范、銷售定向等優點，不僅疫病發病率低，而且銷售價格明顯高于普通散養戶。為此，該鎮重點新建了范莊、大崔、琉璃廟、皮張、高陳、北白、黃莊等七處千頭存欄生態養豬園區；改建了小崔、望海、大陳、劉悅、鄭官、薛莊、李申等七處生態養殖小區。同時，該鎮還引導園區養殖戶與諸城得利斯集團簽訂了生豬回收合同，實施訂單養殖，養殖戶不但能享受到回收保護價，而且按照“訂單服務”條款，每頭生豬還能享受10-20元不等的養殖補助。

啟示：有規模才有效益，有規模才有市場，大力發展生態養殖已是大勢所趨。所以我們應引導有條件的養殖戶，在綜合考慮場地、資金、市場等因素的前提下，發展適度規模飼養，訂單飼養，減少疫病發生，提高經濟效益。

二是切實抓好合作經濟組織建設，使養殖戶抱團闖市場。之前，小規模的生豬散養戶在該鎮占有很大比例，致使養殖戶抗市場風險能力弱，養殖效益低。鑒于此，近年來該鎮把促進安全、標準化養殖作為提升畜牧養殖水平的重要抓手，以建設全縣畜牧生產強鄉鎮為目標，對養殖戶從規劃、設計、建設、引種、防疫等關鍵環節入手，實現良種、良方、良舍配套，全面提升養殖水平。以鎮畜牧生產合作社為依托，按照企業＋協會＋基地的模式，啟動了“抓小區帶百戶促增收”工程，堅持以鳳祥集團、得利斯集團為龍頭，按照統一建場、統一提供種豬、統一技術服務、統一防疫的四統一模式，拓寬畜產品銷售渠道，構建起穩定的畜產品銷售網絡，提高了畜牧生產的組織化程度，取得明顯效果。

啟示：農村經合組織能夠將散養戶集中起來，統一組織原料采購和產品銷售，加強信息交流，在一定程度上實現規模生產，共同抱團闖市場。加強同大中型生豬加工企業、批發市場溝通聯系，并建立長期的購銷關系，實現產銷對接，有目的地組織生豬生產，增強抗擊市場風險的能力。

三是抓好良種、良方推廣力度，打造生豬養殖品牌。如今，在很多大城市等高端市場，只有無公害、綠色、有機生豬才能進入，而且價格每公斤高出1元左右，僅此一項每頭生態豬就可增收100余元。為此，張華鎮通過典型引路、效益對比等方式，引導農民由被動改良向主動改良轉變，提高畜牧發展水平。組織全鎮養殖戶260余人到齊河縣趙官鎮參觀學習生態養豬法；與山東明發同茂自然養豬法技術研究中心建立長期技術合作協議，引進了歐得萊、杜洛克等良種。通過采取集中授課、現場指導等靈活多樣的培訓方式，提高養殖戶的養殖技術和水平。

啟示：推廣標準化生產技術規程，快速推進生豬標準化養殖，推廣生態養豬法符合建設生態社會、發展低碳經濟的要求，具有飼料利用率高、發病率低等優點，適宜在全縣大面積推廣，提升該縣生豬品質，打造該縣生態豬養殖品牌。

四是抓好領導責任落實，確保生態養殖產業快速健康發展。圍繞生態豬養殖技術的推廣，該鎮成立了以鎮長任組長的生態養殖重點工作領導小組，具體負責養殖戶土地流轉困難、資金鏈斷裂、技術指導滯后等重點難點問題，組織畜牧技術骨干深入生產一線，實地幫扶，指導養殖戶加強飼養管理，調整飼料配比，盡可能降低生產成本，減少疫病發生，*限度地減少虧損，幫助養殖戶引進歐得萊、杜洛克等良種，提高品種水平。同時該鎮還吸收12名村級防疫員成立防疫應急分隊，負責該鎮范圍內的畜禽疫情防治，提高動物衛生及其產品的安全水平，做好重大動物疫病的防控等工作，確保畜牧業健康發展。

啟示：轉方式，調結構，應首先從政府做起。作為基層政府工作人員，應當盡快轉變服務職能，切實深入生產一線，現場解決生豬養殖戶的難點問題，使他們有信心、有勇氣渡過難關，只有也必須這樣才能使生態豬養殖產業得以健康順利發展。