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    百年不遇的洪澇災(zāi)害，造成吉林省大量畜禽死亡，為杜絕病死畜禽流入屠宰環(huán)節(jié)，確保上市肉品質(zhì)量安全。吉林省商務(wù)廳近日下發(fā)《關(guān)于洪澇災(zāi)害期間加強全省畜禽屠宰廠監(jiān)管的緊急通知》，加強所轄區(qū)域畜禽屠宰市場監(jiān)管，確保全省人民吃上“放心肉”。

    主要措施包括加強屠宰廠監(jiān)管工作，嚴(yán)把入廠關(guān)，杜絕病死畜禽入廠屠宰，發(fā)現(xiàn)病死病害畜禽要依據(jù)有關(guān)規(guī)定及時處理，或通報相關(guān)部門，妥善處理；嚴(yán)厲打擊私屠濫宰等不法行為。特別要加大城鄉(xiāng)結(jié)合部、私宰專業(yè)村（戶）和肉食品加工集中區(qū)的查處力度；及時啟動應(yīng)急處理機制，暢通投訴渠道，確保不法行為及時發(fā)現(xiàn)與查處（綠松）。