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　　“用生物發酵床技術，分解糞便實現零排放，既降低發病率，又提高豬肉品質，可為我今年增收近萬元。”8月9日，湘陰縣袁家鋪鎮城南村養殖戶劉智勇看著剛出欄的肉豬，笑得合不攏嘴。目前，該縣已建成8家“零排放”養豬場，發展生物發酵床7500平方米，存欄生豬達6000多頭。

　　據該縣畜牧局局長劉志軍介紹，所謂發酵養豬，就是根據生態學原理，把稻殼粉、木屑等和發酵菌按一定比例，在豬圈里鋪成70厘米左右厚度的“床墊”。豬糞尿直接排泄在發酵床上，利用生豬喜歡拱食的習性，加上人工輔助翻耙，使豬糞尿和發酵床的墊料混合發酵，充分分解和轉化其中的有機物質，達到污染物“零排放”、豬肉品質高的效果。

　　既節水省工，還改善肉質，增產又增收，這項生物發酵床養豬技術一經推出就引起了畜牧專家的關注。2008年起，湘陰組織40多名規模養豬戶和專業技術人員赴長沙和瀏陽等地實地考察生物發酵床養豬技術，學習應用方法和操作規程。目前，該縣已把生物發酵床養豬技術作為解決生豬養殖污染的一項重要措施，由技術人員包村包場包任務，廣泛宣傳推廣技術，積極開展技術培訓和現場指導，已建成長康鎮和袁家鋪鎮兩個鄉鎮生豬“零排放”生態養殖試點。有13家養殖場、近10000平方米的生豬發酵床正在加緊建設之中。