畜牧家禽網 時間:2010/8/23 16:42:00 來源:新華社 閱讀數:
衛生部食品安全綜合協調與衛生監督局副局長陳銳7月13日在例行新聞發布會上指出,衛生部將制定一批新的食品產品安全標準,初步建立食品安全國家標準體系。
陳銳介紹說,衛生部將按照《2010年食品安全國家標準清理工作方案》,在今年內組織對食品污染物、真菌毒素、食品添加劑、致病微生物、農藥殘留和獸藥殘留等限量標準,以及《預包裝食品標簽標準》、《預包裝食品營養標簽安全標準》進行審查并公布;還將組織對群眾日常消費的米、面、油、調味品等標準進行清理完善,并及時審查公布。
此外,我國還將加快完善食品安全國家標準管理制度,公布實施《食品安全國家標準管理辦法》和《食品安全地方標準管理辦法》以及食品安全國家標準制定修訂項目管理辦法。