畜牧家禽網 時間:2010/9/3 15:02:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
今年以來,萊西市畜牧獸醫局以科學發展觀為統領,以培育壯大產業化體系、加快標準化生產、實施科技創新為抓手,以“雙超越、雙突破”為工作目標,不斷強化措施,大力發展現代畜牧業,推進畜牧業向強市跨越。到6月底,萊西市出欄生豬47.1萬頭、肉食雞 6002萬只,同比分別增長1.3%和8.5%;存欄奶牛8.9萬頭,同比增長1.9%,已發展成為全省存欄奶牛最多的市(縣)和全國重要的奶源生產基地;肉蛋奶總產量達到36.5萬噸,同比增長5.4%,居全省市(縣)級首位。在今年4月召開的全省發展現代畜牧業工作會議上,省政府印發了萊西市加快發展現代畜牧業的經驗材料。
轉型升級,推進標準化養殖
萊西市是傳統的農業大市,農產品資源極為豐富,發展畜牧業有得天獨厚的條件。從調整大農業發展布局,增加農民收入的角度出發,萊西市確立了以發展畜牧業為首位的四大主導產業,把畜牧業發展作為農業發展的重中之重,進一步完善養殖結構,目前,全市已形成了“四輪驅動”之勢,規模養殖不斷壯大。但是,養殖數量和規模的迅速膨脹,使畜牧業經濟發展與資源環境的矛盾日益尖銳。根據這種現狀,萊西市迅速調整發展思路,堅持以發展“低碳畜牧業導航”為使命,從調結構、轉方式入手,加快推進畜牧生產轉型升級,由注重發展養殖數量、規模向規模化、標準化、生態型、效益型和循環型畜牧業轉變,大力推進標準化養殖。
加快標準化養殖場(小區)建設。突出抓了標準化奶牛養殖場、小區建設。根據奶業發展形勢要求,及時引導農民轉變養殖方式,開展標準化養殖場、小區建設,鼓勵配套建設擠奶廳,實行奶牛集中飼養,機械擠奶,提高乳品質量。積極推行“公司+農場化養殖”模式。青島九聯集團計劃今年新建現代化肉雞飼養場10處,建設標準化雞舍148棟,年新增出欄肉雞1500多萬只,現已開工建設7處。今年新建設的青島六和萬福食品加工有限公司,年加工2萬噸雞肉調理食品產業鏈項目,計劃建設標準化養殖基地5-8處,年出欄肉雞1000萬只,現已開工建設3處。
推廣發酵床生態養豬技術。發酵床生態養豬技術,因其具有污物零排放、產品質量好、省工、省水、省料等優點,倍受養殖戶歡迎。為加快發酵床生態養豬技術的推廣速度,今年以來,先后舉辦了三期生態養豬技術培訓班,邀請專家,圍繞生態養豬場建設和后期日常管理兩個重點進行了專題講座,培訓人員320人次。青島市委、市政府及省、市畜牧獸醫局主要領導先后來萊西市視察生態養豬情況。今年萊西市計劃新建、改造發酵床生態養豬場20處,現已開工建設16處。
做好養殖基地的統一規劃。萊西市制定下發了《萊西市畜禽標準化養殖基地建設實施方案》,要求鎮(街道)對養殖場、養殖小區用地實行統一規劃,統一建設標準,統一配套水、電、路等設施。規劃養殖用地,要遠離村莊、水源地和交通要道,要盡量不占或少占耕地,禁止占用基本農田。對規模較大的養殖場(小區),市畜牧局安排技術人員指導規劃設計,實現規劃科學,設計合理,能夠滿足畜禽養殖、動物疫病防控與保證畜產品質量的需要。
科技興牧,提高畜牧業科技含量
實施畜禽良種工程。萊西市先后引進推廣了世界著名的美國“黑星”、加拿大“空中之星”、美國“麥格羅”、“鄉村小子”等10多個優秀奶牛品種,長白、大約克、英國PIC等6個國外生豬優良品種及波爾山羊等一大批國內外畜禽優良品種,使全市奶牛良種普及率達到90%以上,生豬、肉雞、蛋雞的良種普及率達到 100%。建設了市奶牛良種繁育推廣中心,實行奶牛凍精統一引進、統一供應。今年以來,萊西市已引進良種奶牛細管凍精5.16萬支,改良奶牛2.57萬頭。通過加強飼養管理和品種改良,使改良后的奶牛平均單產量達到6000公斤以上。
實施實用技術推廣工程。積極推廣應用了農作物秸稈青貯、全株玉米青貯、發酵床生態養豬等畜牧業實用技術。省政府辦公廳在《決策參考》上轉發了萊西市《搞好秸稈綜合利用 推進奶業生產發展》的經驗材料。
實施農民科技培訓工程。采取集中培訓、送科技下鄉等多種形式,對養殖場、戶進行技術培訓。今年以來,已開展集中科技培訓16場(次),開展送科技下鄉服務活動5次,培訓農民2590人次,主要培訓高產奶牛飼養管理、發酵床生態養豬技術、動物疫病防控等內容。通過科技培訓,為養殖場、戶解決實際問題260余項,挽回直接經濟損失450多萬元,直接增加農民經濟收入1000多萬元。
強化監管,保證畜產品質量安全
推行養殖場官方獸醫監管。萊西市不斷創新工作思路,在全省率先推行了畜禽飼養管理標準化、防疫檢疫程序化、疫病防控科學化、病死處理無害化、監督管理制度化工作模式。根據養殖場布局,組織實施了規模化養殖場官方獸醫監管工作機制,由各基層動物防疫監督站執法人員實行網絡化責任監管,統一制定了監管制度和監管內容,強化監督檢查,有效保證了全市畜牧業健康發展和畜產品質量安全。
推行投入品“網絡化”監管。為保證養殖業投入品質量安全,萊西市全面推行了獸藥飼料“網絡化”責任監管工作模式,凈化了獸藥飼料市場環境,保證廣大養殖戶使用獸藥飼料等投入品的安全有效。省畜牧獸醫局轉發了《萊西市實施“一卡三檔三書”模式保障獸藥使用安全》的工作經驗。今年4月13日召開的全省獸藥管理工作會議,萊西市作為*市(縣)典型參加會議,并在會上作了經驗交流發言。
培育產業化體系,增強帶動作用
萊西市通過引進外龍頭、壯大老龍頭、建設新龍頭等措施,形成了“四輪驅動”的畜牧產業化體系,對發展現代畜牧業的帶動作用越來越強。通過龍頭企業帶動,已將全市100%的奶牛養殖場(戶)、100%的肉雞養殖場(戶)和80%以上的生豬養殖場(戶)納入定單生產范圍,大大降低了養殖業的市場風險,提高了養殖效益。上半年,奶牛、生豬、肉雞、肉羊、肉牛養殖帶動養殖戶收入達到5.35億元。