畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 三水區(qū)開展打擊銷售私宰生豬產(chǎn)品專項(xiàng)檢查行動(dòng)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2010/9/10 13:56:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
中秋、國慶將至,為了加強(qiáng)節(jié)日食品安全監(jiān)管,三水區(qū)市場安全監(jiān)管局昨天聯(lián)合區(qū)公安分局、區(qū)工商局開展打擊銷售私宰生豬產(chǎn)品專項(xiàng)檢查行動(dòng)。執(zhí)法人員通過對(duì)3家肉菜市場的檢查,沒有發(fā)現(xiàn)出售私宰生豬產(chǎn)品的行為。
早上七點(diǎn)起,執(zhí)法人員先后到西南市場、園林市場和百旺城市場進(jìn)行私宰生豬產(chǎn)品專項(xiàng)檢查。他們在肉菜市場檢查了臺(tái)賬建立情況,以及肉類“三證”證明。區(qū)市場安全監(jiān)管局執(zhí)法二中隊(duì)主任科員鄧輝光在檢查后說,各市場的肉檔主都能夠自覺執(zhí)行有關(guān)進(jìn)貨規(guī)定,執(zhí)法人員沒發(fā)現(xiàn)出售私宰生豬產(chǎn)品的行為。
據(jù)了解,打擊銷售私宰生豬產(chǎn)品行動(dòng)為期兩天,會(huì)采取拉網(wǎng)式巡查方式檢查,各鎮(zhèn)(街道)相關(guān)職能單位也會(huì)參與,尤其是對(duì)邊遠(yuǎn)的農(nóng)村圩市進(jìn)行重點(diǎn)檢查。
鄧輝光提醒消費(fèi)者在選購肉類時(shí),要認(rèn)準(zhǔn)“三證”。即從境外進(jìn)入的肉類有出縣境證、檢驗(yàn)檢疫證和蓄產(chǎn)品檢驗(yàn)證明。有“三證”就可以放心購買。另外,消費(fèi)者在購買肉類時(shí),有“三招”方法可以辨別是否放心肉。