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廣西推進標準化規(guī)?;B(yǎng)殖轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2010/9/14 14:16:00 來源:互聯(lián)網(wǎng) 閱讀數(shù):

    近年來廣西畜牧部門不斷加大良種繁育體系等基礎設施建設力度,積極推進畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖,促進生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變,夯實畜牧業(yè)發(fā)展基礎和提升行業(yè)整體素質(zhì),近年來畜禽養(yǎng)殖標準化、規(guī)模化和良種化水平已明顯提高。

  記者了解到,目前廣西生豬、牛、羊雜交配種率分別為95%、37%和51%,瘦肉型豬比例超過50%。生豬規(guī)模養(yǎng)殖比例超過40%,肉雞規(guī)模養(yǎng)殖比例超過70%。已通過認定的畜禽養(yǎng)殖無公害產(chǎn)地504個,其中生豬養(yǎng)殖無公害產(chǎn)地401個,肉雞養(yǎng)殖無公害產(chǎn)地90個,年出欄生豬490萬頭和肉雞2.8億萬羽;已通過認證的無公害畜產(chǎn)品308個,年產(chǎn)量60萬噸。

  廣西水產(chǎn)畜牧業(yè)界人士認為,當前廣西標準化、規(guī)模化養(yǎng)殖仍存在一些不足,主要有以下幾個方面:

  一是畜禽規(guī)模養(yǎng)殖小,比例低。廣西規(guī)模養(yǎng)殖戶20.64萬戶,僅占全區(qū)農(nóng)戶數(shù)的2%,規(guī)模養(yǎng)殖產(chǎn)品特別是草食動物產(chǎn)品比重很低,肉牛不到6%,肉羊不到20%。

  二是畜禽良種繁育體系仍不健全。良種緊缺的問題仍然存在,特別是種羊、種鵝等草食動物良種十分緊缺;大多數(shù)種畜禽場規(guī)模小,基礎薄弱,技術(shù)力量嚴重不足,選種選育工作滯后;家畜人工授精網(wǎng)絡尚未健全,網(wǎng)點不足,設備缺乏。

  三是地區(qū)發(fā)展不平衡和畜禽品種發(fā)展不平衡。地區(qū)發(fā)展的不平衡體現(xiàn)在東高西低,玉林市、貴港市、賀州市、桂林市、南寧市等經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)龍頭企業(yè)較多,規(guī)模養(yǎng)殖戶多,良種繁育體系基礎好,與此相反西部地區(qū)的百色市、河池市和崇左市在各個方面都落后于東部地區(qū);畜禽品種發(fā)展的不平衡表現(xiàn)為肉雞、生豬的規(guī)模養(yǎng)殖較高,肉牛、肉羊的比例較低。

  四是產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的輻射帶動能力不夠強。截至目前,全廣西畜禽養(yǎng)殖龍頭企業(yè)固定資產(chǎn)才有10.77億元,超億元的只有2家,全部龍頭企業(yè)加工生產(chǎn)總值才26億左右,相對于數(shù)百億元的畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)值,帶動和推動作用都很有限。

  廣西壯族自治區(qū)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局局長梁雨祥介紹,目前廣西正認真貫徹落實國家和自治區(qū)扶持畜牧業(yè)發(fā)展的政策措施,進一步加強原種場、擴繁場、資源場建設,切實提高種畜禽供應和遺傳資源保護的能力。加大家畜人工授精站和服務網(wǎng)點的建設,加快家畜品種改良步伐。實施好生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖項目,改善基礎設施,規(guī)范飼養(yǎng)管理,全面推進健康養(yǎng)殖。

  他說,畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,保障了畜產(chǎn)品的有效供給,大幅增加了農(nóng)民收入,為廣西農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展作出了重要貢獻,廣西畜牧部門將繼續(xù)扶持龍頭企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作組織,全面提高養(yǎng)殖者的組織化程度,推進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。同時強化基礎設施建設,提高服務能力。重點是推進畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測網(wǎng)絡和標準體系建設,為產(chǎn)品質(zhì)量安全管理和標準化生產(chǎn)提供監(jiān)控手段和技術(shù)標準保障。新建擴建一批標準化規(guī)模養(yǎng)殖示范場(戶),在社會形成強大的示范效應。

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