畜牧家禽網 時間:2010/9/20 14:47:00 來源:食品商務網 閱讀數:
為切實做好“中秋”、“國慶”期間的食品安全工作,確保廣大人民群眾喝上 “吃上放心肉”,嚴防肉品安全事故發生,9月15日,桂東縣政府副縣長張麗娟,在縣人大城環工委和縣商務局有關領導的陪同下,深入縣城區牲畜定點屠宰場檢查指導工作。
張麗娟副縣長一行通過聽匯報、看現場,詳細了解了縣城區牲畜定點屠宰場開業一年來的生產、經營情況后,對該縣實行生豬定點屠宰一年來,桂東縣商務局認真履行自己的職責,強化生豬屠宰管理制度的落實,確保人民群眾吃上了“放心肉”所做的大量艱苦細致的工作給予了充分肯定。
關于下一步的工作,張麗娟副縣長要求,一是桂東縣商務部門要進一步從科學發展觀的高度,從密切黨群關系的高度,從保障人民群眾身心健康、維護穩定大局的高度,切實加強對生豬定點屠宰工作的管理。二是桂東縣城區生豬定點屠宰企業要進一步強化管理,不斷完善屠宰設施與設備,為推行肉品安全放心工程、促進屠宰行業提檔升級夯實基礎。三是要深入開展打擊私屠濫宰和病死豬專項整治工作,要加大執法力度,對私屠濫宰和制售注水肉、病害肉等不法行為,要一查到底,嚴厲打擊。