畜牧家禽網 時間:2010/9/21 14:37:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
中秋、國慶“雙節”即將來臨,為了進一步加強畜禽屠宰管理,凈化生豬肉品市場,確保廣大消費者節日期間食肉安全,市商務局在湖濱區畜牧、工商等部門的配合下,對市區生豬定點屠宰廠、集貿市場、超市、生鮮肉銷售點、市郊豬肉加工銷售攤點等肉品屠宰、加工、流通量大、銷售集中的環節和場所進行了專項執法檢查,重點對肉品來源渠道、檢疫檢驗手續、進貨銷售臺賬等進行了詳細的查看和詢問。這次檢查共出動車輛5臺,執法人員20余人。
肉品安全關系廣大人民群眾的身體健康。維護肉品正常流通秩序是商務、工商等政府職能部門的職責。這次生豬肉品專項聯合執法檢查,是今年肉品市場專項整治活動的繼續。在檢查中,執法人員對屠宰加工銷售環境較差、檢疫檢驗手續不全、無肉品進貨銷售臺賬等存在的問題,向有關單位提出了限期整改意見。這次共檢查了一個生豬定點屠宰廠、四個集貿市場、三個超市、十五個放心肉店及生鮮肉加工銷售攤點。