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　為進一步做好畜禽產品安全監管工作，確保中秋、國慶期間動物衛生及動物產品安全、不發生畜禽產品安全事件，贛縣畜牧水產局采取多項措施抓好畜禽養殖、屠宰、加工、流通等環節全程監管工作。

　　一是加強產地檢疫工作。各基層站嚴格按照有關規定開展產地檢疫，嚴格執行報檢制度，確保進入流通環節的牲畜全部佩戴二維碼耳標，檔案符合要求，按照《動物防疫法》規定，嚴格執行種用、乳用動物準調制度，從外省調運畜禽要嚴格執行檢疫申報、隔離觀察、復檢工作。

　　二是鑒于目前省內外生豬高熱病疫情比較復雜，發病率、病死率高的情況，各基層站強化生豬定點屠宰場生豬調運的監管，加強入場生豬檢疫工作。近期生豬定點屠宰場原則上不得從外省調入生豬。

　　三是切實做好屠宰檢疫。加強屠宰場生豬的宰前檢疫，并對進入生豬定點屠宰場的生豬開展尿樣“瘦肉精”和“萊克多巴胺”抽檢工作，確保入場生豬“瘦肉精” 檢測為陰性，嚴禁問題生豬進入屠宰場，確保入場生豬安全無疫。并監督屠宰場做好檢出病死動物及其產品的無害化處理工作。

　　四是全面加強各環節監管。各鄉鎮在中秋、國慶前開展一次集中檢查行動，進一步加強動物及其產品養殖、屠宰、經營、運輸、貯藏等環節的監管工作，特別是要嚴格跨省調運動物監管，及時查找漏洞、消除安全隱患。

　　五是在全縣畜禽喂養環節開展廢棄油脂和餐廚廢棄物專項整治行動 ，杜絕廢棄油脂和餐廚廢棄物在畜禽喂養環節中流通、使用。促進畜牧業健康發展，保障人民群眾食品安全和身體健康。