畜牧家禽網 時間:2010/10/8 14:26:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
為切實加強奶牛飼養和奶站監管,進一步規范原料奶生產、收購秩序,從源頭保障我市生鮮奶質量安全。9月19日至20日,由市動物衛生監督所牽頭組成聯合檢查組,對重慶天友奶業船山區龍坪奶站和大英縣天意畜牧科技發展有限公司奶站進行了突擊檢查。
檢查組采取了聽、看、問、查的辦法,聽取了奶站負責人對奶牛的飼養過程、生鮮奶的收購、貯藏、運輸、投入品的使用和疫病防控監測等情況匯報;仔細查看了飼料添加劑使用記錄、用藥休藥期執行情況記錄、消毒記錄、無害化處理記錄、疫病監測記錄等;查看了無害處理設施設備、貯藏冷鏈設備、養殖環境的衛生狀況;對奶牛養殖場的布病、結核病和奶站三聚氰胺監測情況進行了督查和指導。
針對兩個奶站和部分奶牛養殖場存在記錄記載不規范、防疫措施不到位、疫病監測開展不平衡等情況,要求進行整改。并做出要求,一是各相關區縣局一定要增強責任感、緊迫感、加強領導、落實責任,站在保民生、保穩定的高度,做好生鮮奶質量安全監管工作,讓群眾喝上“放心奶”、吃上“放心奶制品”;二是各區縣動物疫病預防控制中心和動物衛生監督所要各施其職,加強對奶牛和奶站布病、結核病和三聚氰胺的監測與日常監管工作,按照要求,全年監測數量必須達到 100%,對監測和監管不到位的要進行通報,對監測出的問題要及時上報并作無害化處理;三是各養殖場(戶)、收購站要加強制度建設,落實好各項防疫措施,加大對疫病的監測和按規定使用各種投入品,嚴禁參雜使假,確保生鮮奶質量安全,對檢查中發現的問題要及時整改,做好迎接省政府和國務院組織的檢查驗收。