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畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 黑龍江伊春市商務(wù)局加大畜禽監(jiān)管力度確保市民食肉安全
畜牧家禽網(wǎng) 時間：2010/10/8 14:27:00 來源：中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù)：
為確保廣大市民節(jié)日期間食肉安全，市商務(wù)局畜禽屠宰管理所自9月19日起至國慶佳節(jié)期間，重點對伊春鵬博肉類聯(lián)合加工有限責(zé)任公司(伊春屠宰廠)、烏馬河、翠巒、友好生豬定點屠宰廠，伊春區(qū)其它畜禽屠宰企業(yè)及伊春中心區(qū)城鄉(xiāng)結(jié)合部易發(fā)生私屠濫宰地域進(jìn)行大檢查。
此次重點檢查定點屠宰企業(yè)屠宰的畜禽產(chǎn)品是否經(jīng)過檢疫檢驗合格后出廠，病害豬、病害肉是否按規(guī)定進(jìn)行了無害化處理，出廠的畜禽產(chǎn)品是否具備“兩張兩證”，屠宰間、待宰間等是否定期清洗消毒，肉品品質(zhì)檢驗人員是否嚴(yán)格執(zhí)行肉品品質(zhì)檢驗制度。通過檢查情況看，4戶生豬定點屠宰企業(yè)好于其它畜禽屠宰企業(yè)。在檢查中也發(fā)現(xiàn)個別屠宰企業(yè)屠宰條件、屠宰環(huán)境衛(wèi)生還沒有達(dá)標(biāo)，執(zhí)法人員當(dāng)即下達(dá)了限期整改通知；在檢查城鄉(xiāng)結(jié)合部時沒有發(fā)現(xiàn)私屠濫宰現(xiàn)象。為了嚴(yán)厲打擊和震懾私屠濫宰違法行為，確保市民食肉安全，市商務(wù)局設(shè)立了舉報電話：8878119手機(jī)：18745813933。
