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青島:畜牧產品質量安全管理工作會議召開

畜牧家禽網  時間:2010/10/8 14:40:00 來源:青島畜牧信息網 閱讀數:

  市畜牧獸醫局召開全市畜牧產品質量安全管理工作會議,會議全面總結了全市畜產品質量安全管理工作情況,深入分析了畜產品質量安全管理工作面臨的形勢,對進一步加強畜產品質量安全工作進行了部署。市畜牧獸醫局副局長馬增茂出席會議并講話。

  會議指出,去年以來,全市各級畜牧獸醫部門把畜產品質量安全擺在更加突出的位置,全面加強畜產品質量安全管理工作,全市未發生重大畜產品質量安全事件。但由于部分生產經營者質量安全意識淡薄、監管力量薄弱等因素影響,畜產品質量安全隱患仍然存在,食品安全問題仍然是當前各級各有關部門面臨的共同挑戰。

  會議要求,各極畜牧獸醫主管部門要認清形勢,進一步增強做好畜產品質量安全工作的緊迫感和責任感,毫不松懈地抓好此項工作,確保不發生重大農產品質量安全事件。一是大力推進畜牧業標準化工作。嚴格落實畜產品質量安全標準體系,特別要落實好畜產品中獸藥殘留、動物疫病以及有毒有害物質限量國家標準或行業標準;積極開展畜禽養殖標準化示范創建活動,創建出一批各具特色的畜禽標準化示范基地;強化飼料生產企業HACCP認證和管理和獸藥生產企業GMP、經營企業GSP建設,大力培育名牌畜產品。二是突出抓好投入品監管。切實加強飼料、獸藥生產和經營企業的資格審查工作,加強對飼料、獸藥生產經營活動的監督管理;繼續開展農資打假專項治理行動,積極開展“飼料執法年”、“獸藥專項整治”和“獸藥經營秩序規范年”活動。三是加大畜產品檢測力度。逐步建立和完善以市監督檢測中心為龍頭、五市監督檢測機構為骨干、企業和養殖基地自檢機構為基礎的畜產品質量安全監督檢測體系。加大監測范圍,擴大監測品種,增加監測參數,健全監測網絡。四是強化畜產品質量安全執法工作。大力推進畜產品質量安全執法,強化畜牧部門執法隊伍建設,把畜產品質量安全作為畜牧業綜合執法的重要內容,對制售假劣飼料、獸藥等違法行為要嚴厲打擊,對存在安全隱患的動物及其產品,要按照“五不放過”的原則嚴歷查處。五是抓好預警應急處置工作。要建立健全畜產品質量安全監測預警機制、風險評估機制和應急處置機制,針對質量普查、例行監測、監督抽查、群眾舉報和媒體披露所發現的問題,及時發出預警信息,提高應急處置能力。六是強化監管措施,確保世博會和亞運會期間供滬供穗畜產品質量安全。

  會議強調,要切實加強對畜產品質量安全管理工作的領導。畜產品質量安全問題,事關消費者的生命健康和畜牧業的長遠發展。各級畜牧獸醫部門要切實加強對畜產品質量安全管理的領導,明確目標責任,層層落實任務,將管理責任和監管任務具體落實到每一個環節、每一個人。要加強畜產品質量安全信息網絡建設,實現對市場變化、疫病流行、畜產品質量安全事故的有效預警預報。要加強與質檢、衛生、公安、工商等部門的協作,共同推動畜產品質量安全。

  各區、市畜牧獸醫主管部門負責人、有關科室負責人,市畜牧獸醫局有關處室、單位負責人參加了會議。

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