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    連漲三個月的豬肉價格在國慶后再現小幅上漲，似乎表明豬肉價格還沒漲到頭。據國家發展改革委價格監測中心監測，10月11日，36個大中城市超市、集市豬肉(精瘦肉)零售價格平均每500克為12.72元，比9日上漲0.03元。昨日，業內人士接受羊城晚報記者采訪時表示，豬肉價格還將震蕩上行。

　　廣東省肉類協會的專家表示，豬肉價格仍可能震蕩上升。一方面，10月后進入豬肉的消費旺季，南方豬價普遍回升，導致“北豬南運量增大”。同時，凍肉銷售也進入高峰期。“凍豬肉的平均價格已經從4個月前的每噸1.2萬元上升為1.7萬元。”華南*的國內凍肉交易市場廣東省廣弘食品集團有限公司凍品交易中心(下稱“省冷”)總經理繆安民告訴記者。他表示，為了加強食品安全，省冷特別開始執行了檢驗檢疫日報政策，嚴格把控進場的凍肉安全。

　　另外，監管部門在多個庫點分期分批啟動了中央儲備凍肉收儲工作，以穩定豬肉市場價格，保護生豬飼養戶利益。同時，今年玉米減產，玉米價格堅挺或走強的可能性很大，生豬飼養成本將增大，也會導致豬肉價格的上漲。