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　　記者近日從湖南省供粵農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作會議上獲悉，湖南省畜牧水產(chǎn)部門將全面加強畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，積極推進(jìn)源頭監(jiān)管和產(chǎn)銷監(jiān)控，確保供粵、供亞運會產(chǎn)品質(zhì)量安全。

　　會議強調(diào)要全力抓好供亞運會農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)管，努力在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管上取得新的突破，要重視和加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全應(yīng)急處置工作。

　　湖南省畜牧水產(chǎn)局局長曹英華在會議上就畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作指出，各級畜牧、水產(chǎn)部門要充分認(rèn)識保障亞運會農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要性和緊迫性，做到機構(gòu)到位、人員到位、措施到位、經(jīng)費到位和責(zé)任到位，嚴(yán)格按照農(nóng)業(yè)部和湖南省委省政府的要求，積極采取過硬措施，將畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全的各項監(jiān)管工作落到實處。

　　會議同時明確，要一步加強相關(guān)生產(chǎn)基地監(jiān)管，實行產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯管理。生產(chǎn)基地需建立投入品經(jīng)營和使用檔案，嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥、獸藥使用安全間隔期、休藥期制度，杜絕使用甲胺磷、氯霉素等禁用農(nóng)藥、獸藥及“瘦肉精”等違禁藥物，從生產(chǎn)源頭把好畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)。

　　同時所有供粵產(chǎn)品都要按照《廣東省食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識管理規(guī)定》要求，標(biāo)識產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)者或銷售者名稱、地址、聯(lián)系電話等信息，完善銷售檔案；及時互通產(chǎn)品質(zhì)量安全情況，建立互信機制，實現(xiàn)兩省質(zhì)量安全信息相互對接。