畜牧家禽網 時間:2010/10/27 13:38:00 來源:齊魯晚報 閱讀數:
25日,記者從山東濰坊市奎文區了解到,由區畜牧獸醫管理局指導進行的標準化規模養豬場改擴建項目。奎文生態養殖場,在廿里堡街道高家澗頭院子村正式投入使用,市民在春節以前即可品嘗到肉質鮮嫩、無抗生素的新鮮豬肉。
據了解,該生態養豬場總占地面積25畝,引進并飼養“萊蕪黑、“煙臺黑”、“太湖黑”等山東省優秀地方品種68頭,其中種豬44頭,是奎文區第一家自然、生態、環保養豬場。在生態養豬場,黑豬吃飽喝足后,都會定時到固定的運動場進行鍛煉。嚴格的程序免疫和豬舍及場內的定期消毒,使生豬免受流行疫病的侵擾。生豬在生態、環保的環境中自然生長,“尊重”了豬的自然生長習性,降低了疾病的發生幾率;飼料中不添加“氯霉素”、“瘦肉精”、興奮劑等有毒有害物質,飼養全程不使用抗生素,解決了豬肉藥物殘留問題。
另外,除飼養人員外,嚴禁外來人員隨意進入生產場區及棚舍,切斷疫病傳播途徑。先進的飼養器具及人性化的管理為黑豬生長提供了保障。
場內現有的44頭優質母豬已有20頭妊娠待產,年前可產仔200余頭;20頭育肥豬可出欄,春節以前即可品嘗到肉質鮮嫩、無抗生素的新鮮豬肉。