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      10月31日，長陽大堰鄉石滾淌村熱鬧非凡，畜牧部門和龍頭企業聯合組織的“送科技下鄉”活動正在該村舉行。近年來，宜昌市大力推廣畜禽養殖新技術、新模式，實施標準化規模養殖，去年出欄生豬543萬頭、山羊109萬只，連續5年分別位居全省第一位、第二位，年創畜牧業產值95億元。

　　2009年，全市272萬農民人平出欄生豬達到兩頭，農民自食和宜昌本地消費生豬約300萬頭，鮮銷和加工外銷到浙江、上海、廣東等地240多萬頭，對保障這些地區豬肉市場供應作出積極貢獻。

　　我市發展畜禽養殖堅持一手抓大中規模工廠化養殖，一手抓家庭式標準化小規模養殖，建成宜都、枝江、當陽、夷陵區四個生豬調出大縣和長陽肉羊養殖大縣。目前，全市建起2286個畜禽標準化規模養殖場（戶），建成536個畜禽養殖小區，其中標準化萬頭規模養殖場31個，年出欄生豬50頭以上的規模養殖戶1.6萬戶、年出欄肉羊30只以上的養殖戶4100戶、年出籠家禽2000只以上的養殖戶1500戶，畜禽規?；B殖比重達到65%以上。

　　規模化推動了產業化。宜昌正大、宜昌雙匯、宜昌均瑤、宜昌喜旺、宜昌民大、清江肉聯等一批龍頭企業不斷做大做強，帶動形成集飼料生產、規模飼養、肉品加工、糞污利用于一體的產業集群。全市生豬、家禽、乳制品屠宰加工量分別達到300萬頭、1000萬只、20萬噸，輻射帶動15萬個標準化規模養殖場戶（小區）；建起“龍頭企業+專業合作經濟組織（基地）+農戶”利益聯結模式，發展畜牧業中介組織350個，組織成員5萬多個，覆蓋八成規模養殖場戶。

　　積極探索生態循環養殖模式。引導有條件的新建規模養殖場應用生物發酵床養殖技術，實現畜禽舍（欄、圈）免沖洗、無異味，清潔健康養殖與糞尿“零排放”的統一。