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山東龍大集團(tuán)“低碳”養(yǎng)豬

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2010/11/26 11:19:00 來(lái)源:人民日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù):

  轉(zhuǎn)變發(fā)展方式已成為當(dāng)下中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主旋律之一,對(duì)于養(yǎng)豬業(yè)來(lái)說(shuō),又該如何抓住機(jī)會(huì),應(yīng)對(duì)這個(gè)挑戰(zhàn)?在日前“中新網(wǎng)2010求索企業(yè)可持續(xù)全國(guó)行巡訪”活動(dòng)中,山東萊陽(yáng)一家龍頭企業(yè)的做法值得借鑒和思考。

  筆者一行站在山東龍大集團(tuán)江旺莊養(yǎng)豬場(chǎng)高墻的“望臺(tái)”上,熱風(fēng)吹來(lái),基本聞不到什么異味。豬圈內(nèi)更是寬敞明亮,沒(méi)有成群飛舞的蚊蠅。這一切,顛覆了人們對(duì)傳統(tǒng)養(yǎng)豬場(chǎng)的印象。

  眾所周知,環(huán)境污染問(wèn)題一直是困擾世界各國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的難點(diǎn)和焦點(diǎn)。而我國(guó)豬的飼養(yǎng)量占世界的50%,“既要金山銀山,又要碧水藍(lán)天”,解決環(huán)保問(wèn)題則顯得更為迫切。

  據(jù)龍大集團(tuán)董事長(zhǎng)宮學(xué)斌介紹,龍大通過(guò)參照日韓等國(guó)的先進(jìn)做法,結(jié)合中國(guó)的國(guó)情和當(dāng)?shù)氐膶?shí)際,利用豬的生活習(xí)性,在養(yǎng)殖墊料中加入生物菌苗發(fā)酵降解、消化豬的排泄物,達(dá)到了豬場(chǎng)廢污的“零排放”。

  與傳統(tǒng)養(yǎng)殖法相比,龍大的“生態(tài)養(yǎng)豬法”不僅成功解決了廢污的排放難題,而且打造了新的循環(huán)經(jīng)濟(jì)鏈條。據(jù)了解,養(yǎng)殖墊料經(jīng)過(guò)2-3年的充分發(fā)酵后,將變成上好的有機(jī)肥,重新返回田間使用。目前,這種有機(jī)肥的市場(chǎng)價(jià)格約為1000元/噸。此外,龍大正在探索廢污處理過(guò)程中的沼氣發(fā)電。

  不過(guò),“生態(tài)養(yǎng)豬法”在實(shí)際推廣過(guò)程中,仍然遇到了許多現(xiàn)實(shí)問(wèn)題的困擾。一是成本過(guò)高。不考慮土地使用、土建成本,僅墊料、自動(dòng)喂養(yǎng)系統(tǒng)等成本,大約在106元/頭。二是菌種缺乏自主技術(shù)支持,依靠進(jìn)口價(jià)格昂貴。三是墊料來(lái)源有限。

  “老賠企業(yè)受不了,需要政府來(lái)推動(dòng)。”宮學(xué)斌呼吁,國(guó)家對(duì)規(guī)模以上實(shí)施“生態(tài)養(yǎng)豬法”的企業(yè)、養(yǎng)殖戶(hù),給予政策性補(bǔ)貼和資金支持,以點(diǎn)帶面逐步推廣;相關(guān)部門(mén)盡快幫忙研制優(yōu)質(zhì)墊料生物菌種和墊料原料替代品,以便推廣得更快、更廣。

  農(nóng)業(yè)部畜牧司劉長(zhǎng)春處長(zhǎng)表示,“對(duì)于在全國(guó)范圍推廣生態(tài)養(yǎng)豬,農(nóng)業(yè)部還沒(méi)有很明確的說(shuō)法,還需進(jìn)行研究。但是,對(duì)于養(yǎng)豬的糞污處理,這個(gè)有明確的態(tài)度,肯定要用新的辦法,把養(yǎng)豬污染問(wèn)題解決好。”

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