畜牧家禽網 時間:2010/12/1 10:19:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
養殖業是我市農業八大產業之一。動物疫病防控關系養殖業的發展,也事關公共衛生安全。可喜的是,2007年以來我市未發生過重大動物疫情,也沒有出現畜產品安全事故。
動物疫病重在預防,防疫工作責任重大。在市、鄉、村三級動物防疫責任體系的基礎上,我市今年又建立了專業技術人員與重點養殖場戶捆綁式監管制度。市畜牧獸醫局13名技術人員各聯系兩個鄉鎮(街道),與鄉鎮(街道)范圍內的重點養殖場戶掛鉤。技術人員和鄉鎮(街道)的畜牧專管員一起指導、監督場戶的動物防疫工作。每個月都需通報免疫情況。如今,全市244家重點養殖場戶全部有技術人員結對。
除了重點養殖場戶,一些農家也飼養少量的畜禽。對于這些“散戶”則有各鄉鎮(街道)的動物防疫員去做防疫工作。每年春秋兩季是“散戶”養殖畜禽集中免疫時間,每月的15至20日則為免疫周,對集中免疫里所遺漏的或超過免疫保護期的畜禽采取補免措施。2009年,我市為全市85名動物防疫員繳納了養老保險,解決他們的后顧之憂,穩定了基層防疫隊伍。
制度化的防疫外,市畜牧獸醫局還加強對防疫工作的督查。每個月都會抽查一兩個鄉鎮(街道)內重點養殖場戶的防疫工作。
對于拒絕免疫的養殖戶,市畜牧獸醫局采取“黑名單”來對付,凡上黑名單的養殖場戶,不得享受畜牧業扶持項目,不能享受能繁母豬補貼,也不能獲得生豬保險理賠。這從利益上促使養殖戶主動做好免疫工作。
畜產品安全我市也有嚴格的監管制度。市畜牧管理部門從生產、流通和加工三個環節把好食品安全關口。
在生產環節,畜牧管理部門加強對飼料、獸藥的檢測,重點檢查規模養豬場自配飼料中動植物蛋白質來源、飼料添加劑使用,避免畜禽吃入違禁添加劑。同時我市還在生豬主產區建立了13個檢疫申報點,對申報的畜禽及產品,產地檢疫人員必須到場到戶嚴格檢疫。
流通環節,設立了錦城、於潛、昌化3個外來動物和畜產品檢驗點,確保外地進入我市的畜產品安全。
最后,市畜牧管理部門還加強屠宰檢疫管理。畜禽宰前,違禁藥物抽檢力度加大,每月不少于6批次,發現有疫病的及時處理。
多層次的監管消除了監管漏洞,確保了我市畜產品的安全,讓廣大市民吃得放心。