畜牧家禽網 時間:2010/12/6 9:20:00
來源:牛羊網
閱讀數:
1 羊舍的建筑必須符合山羊的生理特性
山羊喜干燥,不喜歡棲息在低溫、潮濕的環境中,對陰冷、潮濕、污穢的環境耐受力較差,易患各種疾病。山羊愛清潔,最講究清潔的飲水、飼草、飼料和用具,養羊網對污染了的水和草料,寧愿挨餓受渴,也不飲水和進食。山羊由于長期野外放牧及其生理特點,排糞排尿沒有定時定點的習慣,不像豬、狗等家畜可調教為固定地點排糞。
2 傳統養羊的圈舍存在的問題
本地傳統養羊的圈舍大致存在以下三種狀況。
2.1 牛、羊同圈。飼養山羊數量不多(十幾只以下)的農戶,大都采用牛羊同圈同牧的方式。危害性:一是牛、羊疾病互相傳播,增加了感染機會;二是衛生條件差,不利于山羊的生長發育和健康。
2.2 陰潮地圈養羊。不少農戶利用地圈養羊,由于貴州氣候潮濕多雨,加上山羊有隨地排糞尿的生理特點,造成圈內陰潮不堪,臭味難聞,不但影響山羊的生長發育,還易引起各種疾病發生,特別是立克次氏體引起的傳染性角膜結膜炎,可在數天內蔓延全群發病,養羊網嚴重者可致角膜白斑和失明。這種情況在養羊戶中常見。
(一)奶山羊的營養特點 奶山羊具有貪食行為和采食灌木枝葉的能力,消化器官龐大,瘤胃更新速度快,稀釋度高。另一方面,奶山羊單位體重的采食量比牛高27.2%(山羊采食量占體重的2.29%,牛占1.80%)。在低氮高纖維日糧情況下,山羊的消化率比綿羊高,特別是對纖維部分。山羊利用高度木質化日糧的能力遠高于綿羊。山羊的消化率高于或等于其他反芻動物的消化率。從采食習性上看,山羊善食木本植物,而綿羊厭食。
奶山羊營養需要的確定,取決于奶山羊的生長發育階段、泌乳規律、采食習慣以及體重情況等。奶山羊羔的增重與能量攝人量密切相關,而育成期山羊的最適增重直接影響泌乳期的*產奶量。在正常情況下,奶山羊12~14月齡便可產羔,4~6歲時體重達到最高。奶山羊的產奶高峰出現在產羔后6~8周,而干物質攝取量達到*值一般在12~14周以后,這樣泌乳早期會因營養物質攝取不足而動用體組織,造成體重下降。第一胎產奶青年母羊的營養攝人,既要滿足生長的需要,又要用于產奶,因而在泌乳初期體重下降,但在泌乳后期和干乳期由于補償生長而得到恢復。養羊網與奶牛一樣,奶山羊在泌乳后期和干乳期能儲備體脂、蛋白質和礦物質,以便在下一個泌乳期的早期動用。研究發現,在干乳期奶山羊自由采食干草,到妊娠最后兩個月應該逐漸補充精料,這樣不僅可滿足胎兒迅速生長發育的營養需要,并且有利于瘤胃功能的正常維持。奶山羊第一泌乳月的能量攝人量決定著產奶高峰期的泌乳量,并且奶山羊的總泌乳量與最高日泌乳量之間呈正相關 (r=0.81)。在泌乳高峰期中,增加日糧中能量和蛋白質水平、提高蛋白質品質是必需的。