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“十一五”期間青海省畜牧業生產實現四大轉變

畜牧家禽網  時間:2010/12/15 10:10:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:

   “十一五”期間,我省加快轉變畜牧業發展方式,大力推進牧區生態畜牧業和農區規模養殖建設,狠抓畜種結構調整,畜牧業綜合生產能力明顯增強,畜牧業生產實現了四大轉變。

    一是畜牧業生產方式由家庭分散經營為主向規模化經營轉變。加強畜用暖棚、青貯窖等基礎設施建設,積極開展畜禽養殖標準化示范創建活動,強力推進規模養殖小區(場)建設,規模養殖大戶、標準化養殖小區、現代化養殖企業蓬勃發展,共修建畜棚1.215萬棟,有147家規模養殖場(小區)通過標準化認定,規模養殖所占比重由18.9%提高到32.3%,基本形成了以養殖小區為基地、養殖大戶為支撐的發展格局。

    二是畜牧業發展方式由傳統畜牧業向現代畜牧業轉變。生態畜牧業建設三年邁出三大步,從2008年的7個試點村發展到今年的37個示范村、300個啟動村,覆蓋了全省所有純牧業鄉,初步探索出了適合我省草地畜牧業發展的新路子。通過牲畜、草場作價入股、合同契約、聯合經營的草地生態畜牧業建設模式,突破了牧區家庭分散經營的局限性,破解了以草定畜的難題,畜牧業生產組織化程度大幅提高,牧區畜牧業生產經營方式、組織管理形式、收入分配機制發生了歷史性變革。

    三是畜牧業經濟增長方式由數量增長型向質量效益型轉變。全面推進牲畜良種工程和畜禽良種繁育體系建設,先后實施了牦牛復壯、藏羊本品種選育、奶牛和綿羊良種補貼等項目,牲畜改良面由2005年的115.23萬頭(只)提高到205.6萬頭(只),牲畜品種結構進一步優化,個體生產性能大幅提高,牛胴體重由78公斤提高到90公斤、羊胴體重由15公斤提高到17.3公斤以上。

    四是畜產品供給方式由單純養殖為主向加工流通增值轉變。大力推行良種化、標準化、規范化畜禽生產,強化動物疫病防控和畜產品質量安全監測,我省畜產品品質明顯提高,市場占有率和商品率持續增加,牛羊肉除滿足本省城鄉居民消費需求外,每年約向省外銷售4萬噸。同時,加快培育和引進畜產品加工龍頭企業,積極拓展畜產品生產、加工、銷售產業鏈條,畜產品加工能力逐年提升,牛羊肉年加工能力可達到13.6萬噸,生鮮奶年加工能力可達到17.5萬噸。

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