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     將你購買的肉放到溯源電子秤上，就能清楚地查到這塊肉來自XX村XX養殖場，甚至XX屠宰場，你是否吃得很放心呢?今日，長沙市“放心肉”工程工作座談暨紅星盛業啟動“放心肉工程”推介會召開，100臺電子溯源秤在全市各主要大型超市，農貿市場投放。

　　據悉，湖南紅星盛業食品股份有限公司積極響應長沙市委、市政府關于建設食品安全城市的要求，以打造長沙市“放心肉”第一品牌為目標，率先投入300萬元開展物聯網追溯體系的建設工程，準備在全市各主要大型超市，農貿市場投放100臺電子溯源秤，推廣紅星安全放心肉品。旨在凈化肉品市場，讓廣大人民群眾吃上安全、健康、無公害的肉品具有重要意義。

　　據悉，紅星盛業啟動的“放心肉工程”以物聯網技術為支撐，以電子射頻芯片(RFID)為索源信息載體，以手持讀卡器為傳輸介質，通過運用信息化技術和電子化手段，建立豬肉流通信息追溯網絡，讓每一塊豬肉都有完整的身份證明，此次推廣的RFID溯源電子秤，能自動向消費者打印溯源小票以及向后臺數據庫發送銷售數據，消費者只要通過溯源小票上的溯源碼發個手機短信或上網鼠標一點，就能清楚地了解到這塊豬肉從養殖、屠宰到流通的全部信息，滿足每個消費者的知情權，真正實現從養殖到餐桌的全面監控，讓消費者能夠明白消費、放心消費。