畜牧家禽網 時間:2010/12/21 9:34:00 來源:達州日報 閱讀數:
12月13日,筆者從四川省市場經濟誠信建設促進會獲悉,在“2010四川公眾最喜愛的十大農業品牌”評選活動中,由以大竹縣四合鄉御臨河畔鴨業專業合作社推薦的“老衙門”品牌綠鴨蛋與全省198個農業品牌一道,經過歷時3個多月的公眾推選和專家評審,成功獲選前10強。據悉,這也是我市*獲此殊榮的農業品牌。
近年來,四合鄉充分利用豐富的水域資源,大力發展以鴨業為主的水禽養殖,大膽探索魚鴨混養模式,先后成立了四合鄉鴻發養鴨專業合作社和四合鄉御臨河畔鴨業專業合作社,對全鄉養殖戶實行購苗、飼料、技術、防疫、銷售的“五統一”格局。同時,四合鄉御臨河畔鴨業專業合作社與22個養殖場、1500戶養殖戶簽訂了蛋品采購合同,從根本上解決了鴨農的后顧之憂。目前,全鄉養殖2000只以上的養殖大戶有235戶,年出欄鴨150萬只,實現純收入510萬元,僅此一項,農民增收達300元。
該鄉還大力發展鴨蛋以及鴨肉精深加工,支持并鼓勵業主建立御臨鴨業加工廠,與西南大學簽訂了鴨產品深加工技術轉讓合同,注冊了“老衙門”鴨系列品牌商標,加工廠實施鴨產品深加工技術,精選御臨河流放養的鴨野食水草魚蝦后產下的優質鮮蛋為原料,在中國傳統皮蛋、鹽蛋、香鹽蛋制作工藝的基礎上,采用無鉛工藝和現代食品加工技術,精制而成“老衙門”牌綠鴨蛋,從而不斷延伸水禽養殖產業鏈,提升水禽養殖經濟效益。