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      為構筑“從田間到餐桌的安全豬肉食品”產業，首都農業集團旗下的 “北京華都陽光食品項目投產儀式”26日在延慶加工基地舉行，標志著首農集團將形成“種豬繁育―商品豬生產―生豬屠宰加工―市場配送”全程質量控制的生豬產業鏈，將為社會頭功安全健康營養的優質食品。

　　華都陽光生豬屠宰加工項目自今年5月份啟動以來，投入資金2300萬元，累計投資達到5500萬元，目前，一期工程建設已圓滿結束。該項目一期投產后年屠宰加工生豬能力將達到50萬頭，年銷售收入6億元。

　　相關負責人介紹，近半年來已代宰生豬10041頭，初步掌握和了解了市場準入的規則和運行特點，初步了解了北京豬肉市場的基本情況，為產品大規模進入市場做好了較為充分的準備。

　　他表示，2011年，將邊建設、邊生產、邊經營。主要目標是，實現年屠宰生豬25-30萬頭，達到設計生產能力的60%；預計年銷售收入3-3.8億元。

　　他透露，項目二期工程將于明年正式開工建設，包括建筑面積為5500平方米、年產6000噸中、高檔豬肉熟食制品的生產車間。同時，以延慶為中心，初步建成50萬頭生豬生產基地項目中的主要內容，即父母代種豬場和飼料廠的建設；完成商品豬示范場和放養場的設計、選址和遴選工作。

　　到2012年上半年，完成熟食生產設備的安裝和調試，實現試生產；父母代種豬開始生產商品代仔豬。下半年爭取屠宰線達產，商品豬生產基地開始供應生豬，豬肉熟食開始投放市場，初步建成首農豬業產業鏈，年銷售收入將超過10億元。

　　據悉，華都陽光生豬屠宰加工項目對于平衡首都市場副食品供應、穩定物價有積極的作用。通過采取“公司+養殖戶+基地”等多種形式，項目將推動延慶當地的養殖業發展，帶動京郊農民增收致富。