畜牧家禽網 時間:2011/1/4 13:52:00 來源:天府早報 閱讀數:
現場試驗挑塊豬肉查來源
下午3時30分許,高新區雙源社區農貿市場。李春城的腳步,停在了14號豬肉攤上。“這些生豬肉的來源都能夠進行追溯嗎?”得知只需要根據小票便能在市場內通過系統快速查詢到豬肉來源后,李春城稍一思索,指著一塊豬肉對攤主說道,“那看看這塊豬肉的來源吧。”很快,攤主將這塊豬肉上秤稱重,并打出小票。隨后,李春城又來到18號攤位前,再次指定一塊豬肉要求查詢來源。一位市民代表拿上小票,前往市場查詢點。
當拿到兩塊豬肉“根底”的單據后,李春城首先便問前去查詢的市民代表:“好不好查?”“好查。很快,差不多一分鐘不到就打出來了。”匯報會上,講到生豬產品的追溯體系時,李春城再次說:“這是個好事,我怕流于形式?,F場試驗了一下,很管用,這樣可以保證生豬產品的質量安全。”