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    柳州本地豬源長期不足，依賴外地豬商長途販運生豬。記者昨日從柳州市定點屠宰廠獲悉，雖然黔桂通道受凍雨影響臨時中斷，大批貨車通行受阻，但因貴州生豬在柳所占比例很小，目前柳州豬肉市場供應未受影響。

    據柳南屠宰廠負責人介紹，目前柳州宰殺上市的豬肉，本地出欄的生豬所占比例有限，大部分來自玉林、東興等地。由于廣西生豬供應較為充足，貴州方面運送到柳的生豬數量已經大幅度減少，本次貴州與廣西交界處的凍雨災害，對生豬交易和屠宰沒有造成任何影響。柳北屠宰廠昨日的生豬宰殺量約為400頭，原因是天冷讓市民出行消費意愿降低，肉品消費受到輕微影響。

    據了解，2年多前，我國各地陸續出現豬荒，柳州豬肉價格一路飆升至每公斤30元，定點屠宰廠險些無豬可殺，直接影響到“菜籃子”市場穩定。柳州市政府部門當即部署，各屠宰廠負責人率領精兵強將前往貴州、湖南等地緊急組織豬源，終于圓滿化解這一矛盾，此后貴州生豬持續供應柳州一段時間。由于柳州生豬交易價格相對偏低，而貴州生豬部分屬于傳統飼養，成本相對較高，貴州豬商覺得販運到柳州并不劃算，因此逐漸縮減對柳州市場的供應。

    令人欣慰的是，新年前后將會進入肉類消費高峰，記者從柳北、柳南屠宰廠獲悉，目前柳州生豬交易價、生豬產品出廠價均十分平穩，近期沒有發生波動，節前生豬供應較為充足。