畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 慈溪生豬定點屠宰場撤并工作全面完成
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/1/7 9:20:00
來源:中國畜牧網(wǎng)
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新年剛過,我市生豬定點屠宰場撤并工作全面完成。至前天,全市順利關(guān)閉21個生豬定點屠宰場,新設(shè)立的23個生豬肉品配送供應(yīng)點正式運行,有效保障了全市生豬肉品質(zhì)量安全和消費需求。
去年9月,我市啟動生豬定點屠宰場關(guān)閉撤并工作。 11月3日,龍山、范市、三北3個生豬定點屠宰場率先關(guān)閉撤銷。到今年1月4日,原有的21個生豬定點屠宰場全部關(guān)閉。與此同時,我市生豬統(tǒng)一集中到市畜禽中心屠宰場屠宰,并由分布于全市各鎮(zhèn)(街道)的23個生豬肉品配送供應(yīng)點進行配送。自去年11月4日試運營以來,市畜禽中心屠宰場共屠宰生豬近3萬頭,檢疫發(fā)現(xiàn)并作無害化處理病豬50頭、有病內(nèi)臟約1000公斤,使全市老百姓真正吃上了“放心肉”。隨著設(shè)備和人員的不斷完善,市畜禽中心屠宰場的屠宰量也逐步擴大,目前平均日屠宰量已達到1100頭,完全可以滿足全市生豬肉品的日常消費需求。
此外,在撤并工作期間,我市開展了生豬屠宰和生豬產(chǎn)品市場管理專項整治活動,由貿(mào)糧、公安、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、食品藥品監(jiān)管等部門組成的聯(lián)合執(zhí)法隊實施執(zhí)法檢查10余次,維護了正常的生豬屠宰和市場供應(yīng)秩序,確保了生豬產(chǎn)品的質(zhì)量安全。