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　　明水縣從擴大肉羊養殖數量入手，加快推進畜牧業科技進步，多措并舉強化加工企業建設，不斷拉長產業鏈條，促進畜牧大縣向畜牧強縣跨越，傾力打造名副其實的全省百萬只肉羊生產基地。 

　　明水縣以養殖小區建設為重點，加快推動規模養殖，按照多元化投入、規范化建設的原則，采取政府推動、政策引導、資金扶持、技術服務等措施，加快發展以標準化養殖小區為主體的規模養殖。最具代表性的是通達鎮踴躍村肉羊舍飼養殖小區，這個小區總占地面積1萬平方米，建有10棟羊舍，總建筑面積2000平方米，飼養羊2000只，羊舍結構為全磚彩鋼結構，是集肉羊舍飼、疫病防控、飼料加工、疾病診療、技術服務為一體。去年，這個縣已建設這樣的標準化養殖小區6個，全力帶動養殖戶迅速擴張養殖規模，加快肉羊擴群繁育，形成獨具明水特色的大群體、大規模、高品質的無公害肉羊養殖基地。 

　　明水縣以重大動物疫病防控為重點，全面提高畜產品質量安全監測能力，堅持一手抓發展、一手抓保護的原則，著力抓好縣、鄉、村三級防疫網絡和監測網絡建設，提高動物疫病防控和疫情監測預報能力，建立健全縣、鄉、村三級服務網絡，特別是加強鄉鎮畜牧中心和村級獸醫服務室建設，配齊配強村級獸醫服務室技術人員和器械設備，力爭做到畜禽繁改、防疫、診療、飼料供應、產品銷售五不出村。同時，積極落實動物防疫責任制和責任追究制，做好防疫資金、物資、技術三項儲備，提高應急處置能力。加強動物及產品檢疫，嚴格把關，杜絕病害和染疫畜產品上市流通。這個縣還加強對生產投入品的監管，規范養殖檔案，實行可追溯制度。 

　　明水縣以畜禽良種繁育體系建設為重點，加快推進畜牧業科技進步，圍繞“優質、高產、高效、安全、生態”的發展目標，構建和完善與現代化畜牧業發展相適應的良種繁育體系，加大肉羊新品種推廣力度，促進成果轉化。同時，這個縣加快后續研發步伐，抓好高效飼養配套技術等課題攻關，不斷提高效益。 

　　明水縣以招商引資和項目建設為重點，加快推進畜產品加工發展，加大扶持力度，鼓勵現有的加工企業爭創省市級農業產業化龍頭企業，增強輻射帶動能力。同時，加大招商力度，積極與國內大型肉類加工企業聯姻，引進一批高附加值的精深加工企業，不斷延伸產業鏈條。目前，這個縣已成功引進南京紫燕集團，投資2600萬元建設了25萬只肉羊、5萬頭肉牛屠宰加工項目，實現了“養羊富群眾，加工富財政”的雙贏目標。