畜牧家禽網 時間:2011/1/13 11:16:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
作為餐桌上的必需品,春節前山東德州市場上的雞蛋供應能否保證群眾需求?節前雞蛋價格是否會出現上漲局面?業內人士普遍認為,今年德州本地產的雞蛋供應量充足,節前價格將不會發生大的變化。
“不少單位采購節前福利已經開始了,每天我這里能銷售1000多斤雞蛋,價格為192元/盒(雞蛋一盒多為45斤)。”位于文化路上一家糧油店的孫經理告訴記者,目前市場上雞蛋的價格多為4.6元/斤,比去年12月每斤上漲了一毛多錢。雖然需求量加大了,但蛋源并不緊張。從事了20多年的雞蛋批發生意的劉吉山告訴記者,去年春節前夕德州本地雞蛋的出廠價為170元/盒左右,而從東北運來的雞蛋價格約為140元/盒。東北蛋在市場上極具競爭力,并占到了70%以上的市場份額。而今年東北雞蛋由于寒冷、運輸成本等原因,價格上不具備優勢,現在德州市場上供應的八成以上都產自本地。
為了提高節前的銷售量,進入臘月后養殖商戶們開始陸續將存蛋拋向市場。一位蛋販表示,年前需求大,我們手里還有種蛋和胚胎蛋,一旦有需求也可以拋向市場,未來漲價的可能性不大。