畜牧家禽網 時間:2011/1/17 9:26:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
2010年,玉林市水產畜牧部門圍繞“創建廣西現代養殖業示范市”的目標,突出結構調整和科技創新,規模化養殖和生產總量走在廣西前列,生豬、家禽的養殖總量居全區首位……
“博白縣的養豬業和興業縣的養雞業均排全區第一位!”玉林市水產畜牧獸醫局局長陸俊全在接受記者采訪時高興地說。玉林市水產畜牧業2010年成績斐然,以“調結構、提質量、創品牌、促加工、擴效益”為手段,著力提升水產畜牧業綜合生產能力和市場競爭力,大力發展資源節約型、環境友好型、持續高效型現代養殖業,實現了養殖業數量、質量和效益的同步增長。
標準化生產初具規模
“我市養殖業繼續保持健康快速發展的良好態勢,肉類總產量占全區的18.69%,出欄肉豬占全區的17.3%;出欄家禽占全區的 28.88%。”記者從市水產畜牧獸醫部門了解到,預計全市2010年肉類總產量72.76萬噸,同比增長6%。其中,生豬出欄568萬頭,同比增長 5.98%;家禽出欄2.18億只,同比增長6.1%;禽蛋產量4.58萬噸,同比增長10.09%。“黎村黃”肉雞、涼亭土雞已獲得自治區級三黃雞品種配套系認定,陸川豬、容縣霞煙雞獲得了中國地理標志產品保護,巨東雞蛋、參皇雞獲得了中國名牌農產品稱號,有春茂“桂皇雞”、巨東茴香雞等獲得廣西優質名牌產品稱號。
記者看到在農業部公布的全國首批畜禽標準化示范場名單中,玉林市的廣西富來康大榮牧業有限公司等8家企業上榜,占全區的 1/4。7個縣(市、區)均已成為自治區標準化生產示范區,有105個養殖場(企業)通過了無公害產地認定,有91個產品通過了無公害農產品認證,無公害標準化生產覆蓋面雞達85%以上,豬達50%以上,標準化生產規模繼續走在全區前列。豬禽的良種化率逐年提高優質瘦肉型豬的飼養比重近60%,優質家禽 (三黃雞)的飼養比重在88%以上。瘦肉型豬肉和三黃雞肉占肉類總產量的比重分別達37.45%和27.75%。全市的生豬出欄率達126%家禽達 307.9%,建立了以17個重點種豬場、58個種雞場為核心的良種繁育體系,以7.9萬戶為主專門飼養肉豬肉雞的規模養殖體系 以10多個活畜活禽專業市場和活躍在購銷過程中的中介組織為主的銷售網絡。
現代化模式漸入佳境
在“公司+農戶”、“ 公司+基地+農戶”、“ 公司+合作社+農戶”基礎上的現代養殖企業已在玉林市遍地開花,為了尋求更環保更健康更持久的發展之道,玉林市現代化養殖模式已逐步邁進了新的階段。
豬場內沒有刺鼻的臭味,豬悠閑地躺在鋪了一層木糠的地上……在陸川縣英平畜牧業有限責任公司,記者看到這樣的一幕,據老板李英平介紹,該公司養殖種豬610頭,年出欄種豬、商品豬1萬多頭。“不僅臭味沒有了,而且養殖成本降低了,豬也更健康了。”李英平還說,以生豬發酵床能實現零排放的養殖新模式能收到綠色、環保、健康的多重效果。據了解,目前全市已建設生豬發酵床零排放養殖示范點10個,新建或改造發酵床面積3680平方米,帶動全市119個戶(場)建設發酵床養豬面積超75000平方米,累計利用此項技術養豬130220頭,推動了玉林市生豬養殖向節約、環保、健康、經濟的方向轉變,提高我市養豬業產品質量和經濟效益,增加農民收入。
“雞糞種水稻,谷糠養雞……”廣西涼亭禽業集團有限公司的副總經理林福鵬告訴記者,該公司建立的綠色優質谷基地采取的是循環發展的模式,讓種植業和養殖業有機地結合起來,實現了資源利用的*化和最優化。