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　　主食吃的是營養(yǎng)豐富的蠅蛆，配餐是專門種植的魚草，沒事在幾十畝樹林里撒歡……春節(jié)臨近，記者了解到，這樣全生態(tài)養(yǎng)殖的“蟲子雞”，合肥市民有望也能嘗鮮。 

　　用奶粉紅糖養(yǎng)蒼蠅培育蠅蛆，銷售不完的蠅蛆作為雞飼料養(yǎng)雞，2007年，安徽商報(bào)曾報(bào)道省城養(yǎng)殖戶董善石的蒼蠅養(yǎng)殖場，引起不少市民和養(yǎng)殖戶關(guān)注。昨日，記者了解到，董善石的蒼蠅養(yǎng)殖場已經(jīng)發(fā)展成集合20多戶養(yǎng)殖戶的生物科技公司，每年僅干蛆銷售量達(dá)50多噸，而吃蠅蛆的“蟲子雞”目前存欄量達(dá)到近三萬只。養(yǎng)殖數(shù)量最多的是壽縣經(jīng)營戶顧成君。她選擇的品種是當(dāng)?shù)赝岭u，還專門種植了魚草，給“蟲子雞”當(dāng)配餐。顧成君還告訴記者，她承包了幾十畝林地，長成后的林地就成了“蟲子雞”撒歡的樂園，每天“蟲子雞”從混合著蠅蛆的麩皮里刨食，吃魚草。 

　　顧成君介紹，“蟲子雞”采用全生態(tài)養(yǎng)殖，飼料營養(yǎng)豐富，因此肉質(zhì)鮮美。雖然外觀普通，但下鍋后，燉成的湯成奶白色，半年左右的成雞口感比普通一年以上的老雞還好。董善石說，自己的養(yǎng)殖場雞不多，今年出欄量僅300多只，還沒上市就被親朋好友預(yù)訂了一半，基本不用費(fèi)力銷售。今年養(yǎng)了1萬多只“蟲子雞”，春節(jié)期間約有3000只半年左右的雞可以上市銷售。由于外觀跟本地土雞差別不大，上市量又少，目前在市場上不多見，售價(jià)也僅比普通土雞高幾元錢。顧成君說，她想打通銷往省城的渠道，讓合肥廣大市民也能嘗到這種肉質(zhì)鮮美、全生態(tài)養(yǎng)殖的“蟲子雞”。