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      調查顯示，大多數中國人沒有吃牛肉的習慣。牛肉價格較高、老一輩的人忌諱吃牛肉、注水劣質牛肉等，都是形成中國人無牛肉消費習慣的表象。中國人并非不愿意吃牛肉，一個最根本的原因是，牛肉的嚴重供應不足，特別是高品質牛肉，使得國內牛肉無法滿足日趨增大的市場需求。

      恒都農業集政府、企業之力打造西南地區最牛肉牛養殖規模，向國內市場供應營養、安全、健康的高品質牛肉。自建10個優質肉牛繁殖場、2個萬頭肉牛養殖區、1個飼料配送中心，自種優質牧草4000余畝，并帶動農戶自建牛舍4.6萬㎡，建設青貯池1.3萬m³。早在2009年，恒都農業便實現全市第一的飼養規模（存出欄分別達17.3萬頭、8.8萬頭）和規模養殖（4300余戶養殖大戶，養殖、加工企業30家，肉牛專業合作社27家）。目前，恒都農業已累計出母牛5000多頭，帶動了13個鄉鎮肉牛產業的快速發展。計劃到2013年，豐都縣肉牛存欄將達到55萬頭，十頭規模以上肉牛養殖戶達2萬戶，養殖龍頭企業5家，規模養殖達到飼養總量的60%。到2015年，實現年屠宰肉牛10萬頭（其中高檔肉牛1萬頭），加工牛肉產品6萬噸。

      在最牛養殖規模下，集合優越養殖環境、天然谷物、安樂屠宰、科學排酸等，

      恒都農業已向重慶市場供應綠色鮮嫩、營養衛生的高品質牛肉，不久將供應到其他各個城市，讓中國牛肉市場不再處于進口的尷尬境地，彌補中國牛肉市場缺口，全面提升老百姓的健康品質生活。