畜牧家禽網 時間:2011/2/11 8:42:00 來源:東北網 閱讀數:
兔年已至,在梅里斯達斡爾族區奈門沁村的“北大荒獺兔飼養專業合作社”內,有8000多只獺兔幼仔正在玩耍。這些獺兔讓梅區20多戶殘疾人擁有了致富的希望。
記者在梅里斯達斡爾族區了解到,今年已經62歲的董振香,從事獺兔養殖已有10年了。2001年5月,市、區殘聯的領導帶著山東平岜兔業養殖合作社的投資商找到董振香,商談養殖獺兔項目。一聽說是扶持殘疾人就業的項目,董大娘便決定投資項目,為殘疾人開辟一條致富路,并在2001年投資40萬元,成立了“北大荒獺兔養殖協會”。
據介紹,協會成立初期,會員共有15人,除董振香外,其余14人都是殘疾人,養殖獺兔1000組,共4000只。項目上馬的第一年,由于缺乏養殖經驗和技術,當年賠了27萬元。董振香從山東請來專業技術人員現場指導,第二年開始,兔子成活率高了。董振香又親自到山東學習了兔肉熏制技術,回來后,不辭辛苦夜以繼日地進行兔肉熏制。
由于董振香制作的熏兔香酥可口,口味獨特,連續參加了我市8屆綠色食品博覽會。特別是2010年的綠博會,她們的熏兔產品吸引了哈爾濱、大連等地的客商。隨著近兩年獺兔皮價格飛速上漲和熏兔食品的暢銷,這個獺兔養殖專業合作社的效益直線上升,每只母獺兔的效益在700元左右。合作社的社員每月可拿工資1250元?,F如今,北大荒獺兔飼養專業合作社已發展成為集生產、加工、銷售一條龍式的民營企業,并且被列為梅區殘疾人就業扶持基地,帶動全區20多戶殘疾人就業。