畜牧家禽網 時間:2011/2/18 15:05:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
“你家的奶牛咋不見了?”“送托牛所了”。這不是開玩笑,是真事。昌吉回族自治州在發展現代畜牧業中,創新奶牛養殖管理體制,為牛建起了托牛所,不僅有全托,還可以半托。
春節前,記者來到昌吉市阿什里鄉新峰托牛所,恰逢擠奶時間,奶牛很聽話地排著隊來到擠奶廳,接受機械化擠奶。托牛所創辦人張峰告訴記者,托牛所建于 2009年4月,是當地12個農民自籌700萬元以奶牛養殖合作社的形式創辦的。農戶把奶牛送來后,所里在飼養、配種、防疫、管理、結算、銷售上實行“六統一”目前,附近287家農民的960奶頭在所里全托。張峰的目標是受托2000頭牛。
所謂全托,就是農戶把自家的奶牛送到托牛所,雙方確定牛的日產奶量,日產20公斤托牛所每月付給農戶180元,25公斤付240元,30公斤付300元。全托期間奶牛所吃草料、管護、防疫等事務及費用農戶都不負擔 。奶牛病了、死了,由托牛所負責賠償。
州畜牧局局長溫希斌告訴記者,奶牛進入托牛所后,經過科學喂養,不僅平均產奶量提高了5公斤左右,還因為實行機械化擠奶,減少了污染,鮮奶的理化指標也提高了,實現了乳制品加工企業、農戶、托牛所三贏。
同樣是托牛所,記者在昌吉市大西渠鎮思源村新苗托牛所了解到,這里還可“半托”。所謂“半托”,就是養殖戶帶著自己一定數量的奶牛免費入所,在托牛所按照“六統一”自行養殖,費用自理,托牛所從每公斤牛奶中提取0.4元的。
這個托牛所的負責人張兆輝告訴記者,進入托牛所的奶牛都給買了保險,一頭牛主人付60元保費,有關部門補貼240元,保額為6000元。她說,奶牛入托是個雙保險的事,只要認真養,托牛所、養殖戶都有利,出了意外還有保險。
記者了解到,現在昌吉州的托牛所兩年間就發展到了20家,目前已有600多家養殖戶的6000多頭奶牛入托,不僅提高了牛奶的產量和質量,還解放了一家一戶散養的勞動力。一些托牛戶將奶牛送進托牛所,自己又進入托牛所打工,另掙一份錢。新峰托牛所就有73名托牛者入所打工,實現了常年就業,年平均收入 1.5萬元。
托牛所的興起還帶動了機械化擠奶廳的建設。現在全州已建成104個機械化擠奶廳,覆蓋了全部牛奶主產區,使3萬多頭奶牛實行集中機械擠奶,初步建立起了 “人不觸奶、奶不露天、封閉儲運”的生鮮乳收購運輸方式,乳制品企業爭相訂購托牛所和擠奶廳的鮮奶。目前,全州日提供商品鮮奶620噸,居全疆各地州之首。