畜牧家禽網 時間:2011/2/18 15:07:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
2011年春節期間,坐落于即墨市靈山鎮的青島久和園畜禽養殖專業合作社生產的久和園牌“黃粉蟲雞蛋”, 雖然價格是普通雞蛋的4倍,但在即墨市和青島市大商場的超市銷售量達到3萬多盒。原因就是“黃粉蟲雞蛋” 取得了無公害畜產品認證,生產基地獲得“全國質量誠信AAA級品牌企業”。目前,在即墨市取得無公害畜產品認證的畜牧養殖及畜產品加工企業達到22家。
近年來,即墨市以總投資1000萬元,總建筑面積3400平方米的“青島畜牧專家科研服務中心”為畜牧科技培訓基地,聘請大學知名的畜牧專家、教授前來為畜牧企業技術人員進行科技講座。使畜牧企業及時了解國內外先進的畜牧獸醫科技知識,掌握適應時代需求的經營管理能力和理念,為品牌畜產品創建提供可靠的技術保證。
為扶持品牌畜產品的發展,即墨市政府投入扶持資金80萬元,培育扶持10個畜禽標準化養殖基地;投入扶持資金160萬元,對經過標準化改造并獲得無公害畜產品產地認定與產品認證“雙認證”的畜牧企業,給予一次性8萬元的資金補貼,充分調動畜牧養殖及畜產品加工企業申報無公害畜產品認證的積極性。
青島久和園畜禽養殖專業合作社建立了無公害農產品質量安全管理檔案,詳細記錄蛋雞從雛雞到產蛋養殖全過程中每天喂養的各種飼料品種、數量和黃粉蟲的數量,每次防疫的時間、防疫藥物的種類,產蛋的時間和數量、檢測報告記錄,以及銷售的廠家、運輸的車次等方面的具體情況,對養殖場實行產前、產中、產后全程監控。保證讓人們吃上放心、高營養的“黃粉蟲雞蛋”。
目前,即墨市已培育出了久和園牌“黃粉蟲雞蛋”、“恒生源豬肉”、“七級紅豬肉”、“田瑞雞蛋”、“ 新希望牌牛奶”、“青牧牌生態雞”等一批畜禽及其產品品牌。這些品牌畜產品和“黃粉蟲雞蛋”一樣,熱銷商場超市,成為廣大消費者的首選畜產品。