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忻城:耕牛變肉牛 “搶”牛大戲在持續上演

畜牧家禽網  時間:2011/2/22 11:05:00 來源:中國日報 閱讀數:

  “我出5500!”“ 我加300!”春耕以來,各地牛販子會集忻城縣牛市,“搶”牛大戲在持續上演。

  忻城縣毗鄰柳州、宜州、上林、馬山等8 個市、縣(區),往年春耕,來自四鄰八鄉的農民都會到該縣各地牛市挑選中意的耕牛用作春耕生產。近年來,該縣牛市悄然改名換姓,“耕牛”市場逐步讓位給“肉牛”市場。

  元宵節前后,該縣紅渡鎮六碟村種養大戶韋老板陸續銷售肉牛10 多頭,凈賺5 萬元以上,讓身邊不少“牛農”羨慕不已。據介紹,紅渡鎮規模養牛戶約40 戶,近期,有近20 戶與韋老板一樣,選擇在開春“牛市”銷售肉牛。

  “過去買主問牛能不能耕田,現在問牛肥不肥、肉厚不厚。”隨著市場的變化,韋老板調整了飼養策略,由過去的少批量飼養轉變為目前的大規模量產。過去,還要教耕牛犁地,現在,只管養肥長肉就行了。從2004 年開始,韋老板在政府的指導下,種上牧草,建起了現代化牛欄。目前,他的“造牛加工廠”肉牛存欄量穩定在50 頭以上。

  “要肉牛的多了,要耕牛的少了;單只交易的逐漸變少,成批交易逐步增多。”在忻城縣城關鎮西南郊牛市,柳州來的楊老板現場向筆者道出今年忻城牛市的兩大新亮點。據介紹,發生這樣的變化,一是因為種養大戶的增多,二是因為“鐵牛”大量代替了耕牛。

  近年來,忻城縣通過實施五個“100”工程等辦法,加強對養殖戶的扶持力度,僅去年全年,該縣出欄肉牛就近2.8 萬頭。今年春耕以來,該縣結合農機購置補貼政策,大力推廣適合使用的農業機械,指定專人負責,認真做好農機具調度春耕生產作業的準備工作。目前全縣已投入農業機械支援農業生產達300 多臺次,幫助農民維修、檢測、保養農機具50 多套。

  據該縣水產畜牧部門統計,春耕以來,全縣各大交易市場交易肉牛已突破2000 頭,全年預計出欄肉牛2.9萬頭以上。

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