畜牧家禽網 時間:2011/2/24 10:56:00 來源:南方農村報 閱讀數:
2月15日,國家統計局發布的CPI數據顯示,1月份CPI為104.9,比去年同月上漲4.9%。其中,食品類上漲10.3%。養豬行業最為關注的肉禽價格上漲10.9%,略高于食品類價格的上漲10.3%。但糧食價格上漲幅度更大,達到15.1%。這預示著養豬戶的養殖成本比豬價上漲得更快。與此同時,生豬的養殖成本如工人工資、獸藥費用等也在上升,尤其是仔豬價格上漲幅度較大。據搜豬網數據分析,春節前全國仔豬價格保持在18元/公斤左右,本周已暴漲至23.77元/公斤,較春節前上漲了近30%,同比也上漲38.2%。對高漲的豬價,養豬戶尤其是購豬苗養肉豬的養豬戶既開心又擔憂:仔豬價格高,養殖成本加大,擔心后市豬價不理想而虧本。這種情況在2008年就曾發生過,當年春節后生豬價、豬苗價暴漲,不少養豬戶高成本補欄后,結果在7-8月大虧。
肇慶金源農場老板蘇志標正是出于這種擔憂,當前以售賣豬苗為主。他告訴記者,剛剛銷售的一批毛豬價格為7.8元/斤,按照這個行情,飼養育肥豬要比銷售仔豬賺錢。但現在他還是以銷售仔豬為主,別人要多少他給多少。“賺少點了,但仔豬周期短,起碼現在可以保證不虧。育肥豬風險太大了,不知道3個月后行情會怎么樣”。
記者走訪的豬場中,大部分養戶都表示不擴欄。“能保持存欄量就非常不錯了”增城石灘豐泰豬場張繼堅告訴記者,雖然目前豬價不錯,但豬價上漲的腳步或許還趕不上通漲的速度。
張老板給記者算了筆賬:工人工資由原來1800元/月漲到現在的2300元/月,玉米價格也一路走高至2366元/噸,以前豬價在5.7元/斤左右就可以保本,現在起碼得倒6.1-6.2元;遇上疾病肆虐的時候成本還得上升。
“擴欄需要資金的投入,今年保住這個規模先,看看情況再定吧”肇慶鼎湖梁老板告訴記者,養豬行業投入大,但賺錢少,資金鏈條還不能斷。資金其實都用在流通環節,基本上能到自己手的比較少。“目前蹄病還是存在的,不敢擴欄,怕密度大了加劇病毒的傳播”。擔心疾病風險的梁老板,在蓄養規模上很是慎重,雖然后市豬價看好但他還是走穩妥路線:自繁自養,既不購進也不賣豬仔。
受去年疾病等因素的影響,肉豬存欄量明顯減少。而在今年春節前后,氣溫持續走低,各地區仔豬腹瀉現象都有所增加。這可能導致今年仔豬的存欄量比去年同期有所下降。業內人士估計,豬價的高價運行將會持續到今年上半年。
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春節假日過后,國內生豬價格已連續兩周上揚,繼節后廣東、上海、廣西三地毛豬收購價觸及8元/斤高點后,近日安徽、河南局部地區批發價也已臨近8元/斤關口。節后生豬價格的節節攀高令盈利空間迅速放大,對于養殖戶補欄熱情的刺激,也帶動了春季仔豬補欄的提前啟動。——近期國內豬價節節高,仔豬補欄陸續啟動
2010年剛過去,大家養豬究竟是賠了還是賺了呢?不能簡單以感覺來定盈虧,要合理的分析才能幫助我們自己在2011年改進不足,再創佳績。在眾多網友當中,大牛的帳算的是最清楚的,他詳細地把料重比、飼料價格、固定成本等所有別人沒注意到的因素都考慮進去了,認真細致,最后得到了每頭盈利215元的利潤。——該是給2010年養豬算賬的時候了!