畜牧家禽網 時間:2011/3/3 9:27:00
來源:中國商務部網站
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據泰國《世界日報》3月2日報道,泰國雞蛋生產及出口協會長蒙坤透露,目前蛋雞農正遭受成本提升的問題,每個雞蛋的成本為2.6銖,但是農場銷售價僅為2.7-2.8銖。因為雞蛋列為內貿廳控管的產品,所以雞蛋農無法提價,歪曲市場機制運作,導致多名雞蛋農無法承擔成本增加,放棄從事蛋雞養殖業。
蒙坤表示,政府應該正視飼養蛋雞成本增加的事實,實際成本為每個雞蛋2.6銖,且可能增至2.7銖,而不是政府調查的2.1-2.2銖。養殖成本提高,因為多種飼料漲價,例如玉米及黃豆渣。同時天氣多變,使得整個蛋雞飼養體系遭受打擊,出產的雞蛋外殼變色、蛋殼薄易碎,導致雞蛋上市量減少20%,日均減少約400-500萬個,從之前日均上市2,800-2,900萬個,降低到2,400-2,500萬個。
上述問題對養殖戶帶來雙重打擊,許多中小型養殖場因無法承受成本高漲的壓力而停止營業。目前泰國中小型養殖場多達80%,如果上述問題一直得不到解決,預期不久后市面上的雞蛋短缺問題將加劇,使其價格上漲,最后受害者將是消費者。
蒙坤補充道,政府應該理解,雞蛋作為供求類產品,應放手讓雞蛋價格隨著市場機制而調節。即使政府不控制雞蛋價格,農場雞蛋價格也不會超過每個3銖,但如果政府繼續控制蛋價,未來的雞蛋價格恐怕會上升到每個4銖,甚至5銖。