畜牧家禽網 時間:2011/3/3 14:28:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
韓國KSB新聞3月2日報道:韓國國民牛肉人均消費量最近四年上升30%。但數據顯示,與國內自產率相比,牛肉進口量大幅增加。今年的牛肉自產率呈現2004年后最低水平。
近日韓農林水產食品部公布統計數據,去年國民牛肉總消費量為43萬4千噸,人均消費量為8.9kg,較2006年的人均消費量6.8kg相比增加30%,與2009年的人均消費量8.1kg相比增加9.9%。總消費量中43.5%為韓國國內自產量,此數據為2004年后韓國最低牛肉自產量。
分析認為口蹄疫導致的韓牛需求減少是去年韓國牛肉自產率低的主要原因。