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　　因防疫需要而一直“戒備”森嚴(yán)的江蘇省豬種質(zhì)資源基因庫、蘇太企業(yè)有限公司相城區(qū)北橋分場，昨天來了十多位特殊客人。他們既不是政府部門的領(lǐng)導(dǎo)，也不是專家學(xué)者，而是一位位探望“國寶”太湖豬的普通市民。經(jīng)過半天時(shí)間的探望，七頭太湖豬被“認(rèn)養(yǎng)”，邁出了我市民間力量參與地產(chǎn)瀕危優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)的第一步。

　　香青菜、大蠟臺茭白、婁門鴨、太湖鵝、太湖豬……提起這些地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，許多老蘇州至今仍能回憶起那唇齒留香的感覺。其實(shí)，這些優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品不光吃口好，在繁殖性能、抗病性等方面，也都有各自的優(yōu)勢。但它們往往生長速度慢，市場化程度低，在大量外來品種的沖擊下，有的已徹底滅絕，即使留著的，也大多只能偶然一見。保護(hù)地產(chǎn)瀕危優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源，刻不容緩！

　　有鑒于此，商報(bào)去年推出了“綠色風(fēng)·蘇州一絕”系列報(bào)道。今年1月下旬，針對*保護(hù)豬種——太湖豬種群規(guī)模小、擴(kuò)繁難度大的現(xiàn)象，商報(bào)決定聯(lián)合市農(nóng)委及市畜牧獸醫(yī)站、蘇太企業(yè)有限公司，組織太湖豬“認(rèn)養(yǎng)”活動。盡管“認(rèn)養(yǎng)”一頭豬一年工夫就要支付4000元，但短短幾天時(shí)間就吸引了10多位市民報(bào)名。昨天的考察，標(biāo)志著這一活動已進(jìn)入實(shí)質(zhì)性操作階段。

　　在蘇太企業(yè)有限公司相城區(qū)北橋分場，這些報(bào)名者看到了“安居”在這里的200多頭太湖豬種豬，也看到了一頭頭身強(qiáng)力壯的商品太湖豬、嗷嗷待哺的可愛幼豬，還嘗到了太湖豬豬肉。當(dāng)了解到太湖豬中的橫涇豬已經(jīng)滅絕、其他幾個(gè)品系也岌岌可危之后，家住吳江的曹國榮等報(bào)名者說，太湖豬豬肉又香又鮮、營養(yǎng)豐富，是先輩留給我們的寶貴財(cái)富，可不能讓這一優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品在我們這代人手上消失！社會各界應(yīng)一起行動，為保護(hù)這一優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源出上一把力。商報(bào)等發(fā)起“認(rèn)養(yǎng)”活動，形式非常好，他們愿意響應(yīng)。

　　經(jīng)過半天時(shí)間的考察，這些市民當(dāng)場“認(rèn)養(yǎng)”了七頭太湖豬。家住長江路的王振康等報(bào)名者則認(rèn)為，太湖豬采用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，上市前要經(jīng)過抗生素、重金屬等檢測關(guān)，吃起來很放心，而且，出4000元“認(rèn)養(yǎng)”費(fèi)可吃到4200元的太湖豬肉，這筆賬怎么算都不吃虧。

　　蘇太企業(yè)有限公司董事長黃雪根認(rèn)為，要讓太湖豬世世代代傳下去，最好的辦法是把更多太湖豬推向市場。現(xiàn)在他們的太湖豬每年上市量只有600多頭，如能達(dá)到2000頭以上，那就可以發(fā)揮規(guī)模效應(yīng)、實(shí)現(xiàn)保本甚至贏利了，這樣，太湖豬產(chǎn)業(yè)就能進(jìn)入良性循環(huán)。所以，他們歡迎更多市民繼續(xù)參與“認(rèn)養(yǎng)”活動。

　　蘇州地區(qū)的太湖豬上個(gè)世紀(jì)70年代達(dá)40多萬頭，如今已下降到1500頭左右；品系也從原先的二花臉、梅山豬、楓涇豬、橫涇豬4個(gè)，變?yōu)橹皇Ｇ懊?個(gè)。2006年，太湖豬被列入*畜禽遺傳資源保護(hù)品種名錄。