畜牧家禽網 時間:2011/3/16 9:11:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
按四川省人民政府辦公廳(川辦發(2011)9號文)《四川省生豬定點屠宰廠(場)和小型屠宰場點設置規劃(2010——2015年)》要求,結合全市實際,畜牧、商務等部門將按照“嚴格標準,分級管理,公平競爭,有利執法”的原則,將對全市所有生豬定點屠宰場(點)實施關、停、撤、并,設立和培育規模大、設施先進、衛生條件好、管理水平高的大型生豬定點屠宰加工企業,逐步實現生豬加工企業機械化屠宰、標準化管理、規模化和品牌化經營的目標。經過整頓,實現市城區生豬定點屠宰廠(場)少于2家,縣區全境1家的目標。對邊遠和交通不便的鄉鎮,在確保肉品衛生安全的前提下,根據當地實際情況審批設立小型屠宰點。