畜牧家禽網 時間:2011/3/18 11:44:00 來源:中國山東網 閱讀數:
近日,鄒城大束鎮匡莊鄉老虎港村發生了一件新鮮事,一群黑母雞竟然下起了“綠雞蛋”,周邊的群眾競相前去觀看。
附近村民丁大爺說,他已經60多歲了,還是第一次看到母雞下綠雞蛋。“以前只看過鴨子下過綠蛋,可從沒有見過母雞會下綠蛋。”丁大爺邊說邊指著幾個綠色的雞蛋。這些綠雞蛋大小、形狀與普通雞蛋差不多,但蛋殼是青綠色的。打開蛋殼后,只見蛋清少,蛋黃呈金色,而且比一般的蛋黃大。由于當地村民從未見過母雞會產綠蛋,記者到洪山養雞場了解綠蛋趣聞時,這里已經圍了不少好奇的觀看者。
昨天上午,記者在該洪山金陵黑雞養殖合作社采訪時,見到了這種新穎的雞和雞蛋——雞毛全黑、蛋殼綠色,不認識的人都認為這種蛋是鴨蛋,養殖這種雞的人叫郭洪杰,家是泗水柘溝鎮朱家村人2010年2月份來鄒城大束鎮匡莊鄉老虎港村投資承包了山,放棄日本工作自己成立了洪山金陵黑雞養殖合作社,郭紅杰說,綠殼雞蛋如此“神奇”,和引進品種有關,這種雞叫金陵黑雞,是野雞和家雞育配后的第四代雞,采用散養的方式,白天蛋雞在山林間自由奔跑,隨意啄食小蟲、螞蚱、草種、新鮮草葉等;晚上回到雞舍后喂玉米、豆餅和草末摻和的飼料,據介紹,這種綠色雞蛋具有較高的營養價值。
郭紅杰說,這是去年7月才從外地引進的,目前,綠殼雞蛋平均價格每個約1.2元,盡管價格比一般雞蛋高2倍多,在市場上仍然十分搶手。