畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 紹興市開展豬肉質(zhì)量安全監(jiān)管專項(xiàng)督查
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/3/21 11:58:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
由紹興市政府組織的全市豬肉質(zhì)量安全監(jiān)管專項(xiàng)督查行動于3月21-23日展開,市農(nóng)業(yè)、經(jīng)信、工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、財(cái)政、藥監(jiān)、林業(yè)等部門負(fù)責(zé)人和業(yè)務(wù)骨干,組成六個(gè)督查組分赴各縣(市、區(qū))開展豬肉質(zhì)量安全監(jiān)管專項(xiàng)督查。
通過對養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、屠宰環(huán)節(jié)、加工環(huán)節(jié)豬肉質(zhì)量安全監(jiān)管工作的督查,進(jìn)一步建立健全從飼料獸藥生產(chǎn)、養(yǎng)殖、屠宰、加工、流通到消費(fèi)環(huán)節(jié)的全過程監(jiān)管鏈,建立完善生豬和豬肉質(zhì)量安全追溯體系以及責(zé)任追究體系,綜合運(yùn)用法律、經(jīng)濟(jì)和行政手段,形成政府監(jiān)管、行業(yè)自律、社會監(jiān)督的豬肉質(zhì)量安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),保障市民安全消費(fèi)。