畜牧家禽網 時間:2011/3/22 9:18:00
來源:環渤海新聞網
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灤南縣堅持把畜禽產品質量安全監管作為促進畜牧養殖業持續發展、保障群眾健康安全的基礎性工作,不斷強化監管體系建設,著力凈化源頭,狠抓全程監控,一年來關閉不合格奶站68家,查處違法違規經營獸藥、飼料貨值32萬元,檢出病害動物1.12萬頭(只),病害肉品1.28噸,病害肉無害化處理率、動物及動物產品檢疫率、檢疫合格證持證率均達到100%。
健全監管檢測機構。該縣成立了畜禽產品質量安全監管工作領導小組,建立了畜禽產品質量安全監督管理所、畜禽產品質量檢驗檢測站,全面負責畜禽產品質量安全監管、檢測工作。去年先后投資60萬元改擴建檢驗室,購買儀器設備、化驗試劑。質檢站先后完成100多批次生鮮乳三聚氰胺檢測和1500多批次生豬“瘦肉精”快速檢測,完成市下達的360余批次生鮮乳、12批次雞蛋、22批次生鮮豬肉和46批次雞肉的抽樣送檢工作。
配備質量安全監管員。招聘了30名畜牧獸醫專業的大中專畢業生,作為專職畜禽產品質量安全監管員,每個基層站配備2-3人,負責對轄區內的監管對象進行監督檢查,落實“兩圖一卡”制度,確保監管對象100%納入監管,將監管重心前移,監管重點放在源頭。
建設遠程監控體系。投資1100萬元,建設現代奶業電子監控及信息服務系統,覆蓋縣內135個奶牛養殖場,對奶牛場的生產、經營活動進行24小時不間斷監控,對發現的違法違規問題及時制止,確保奶源安全。該系統對采集到的數據保留一個月時間,可根據需要隨時調閱查看,以便事后監督和事故責任追溯,以此為依據,該縣扎實開展奶站整治攻堅行動,目前縣內不合格奶站已全部取締。
強化畜禽產品生產環節監管。按照規模化、標準化的要求,推進健康養殖,加強安全畜產品生產基地建設,指導養殖戶建立、保存畜禽養殖檔案,健全源頭規范治理機制。對規模養殖場(區)進行程序化免疫,并適時開展免疫抗體監測。以推進產地檢疫工作為切入點,強化防檢結合,保障畜禽產品安全。
強化畜牧業投入品監管。鼓勵和支持大中型飼料企業發展,限制和淘汰作坊式飼料生產。對全縣24家飼料生產企業按照設立條件進行嚴格檢查,責令1家企業限期整改。規范獸藥、飼料經營、使用行為,確保各項制度落到實處。同時,建立健全獸藥、飼料質量安全追溯制度,從源頭上保障畜牧業投入品質量安全。