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　　中央電視臺3 15晚會對河南孟州“瘦肉精”等損害消費者權益的行為進行了公開曝光后，在社會上引起強烈反響。湖南省嘉禾縣畜牧水產局緊急啟動應急機制，全面部署肉食品產業和規模養殖場“瘦肉精”的檢測工作。

　　據了解，“瘦肉精”屬于腎上腺類神經興奮劑，如果把“瘦肉精”添加到飼料中，可以增加動物的瘦肉量。據相關科學研究表明，正常的人如果食用含有“瘦肉精”的肉產品，對人體產生危害極大，常見有惡心、頭暈、四肢無力、手顫等中毒癥狀，長期食用則可能導致染色體畸變，會誘發惡性腫瘤。

　　河南孟州“瘦肉精”事件曝光后，縣畜牧水產局高度重視，及時啟動應急預案，組織各股(站)長召開緊急會議，對河南“瘦肉精”事件進行通報，研究部署全縣生豬“瘦肉精”的全面排查工作。局里組建了三個排查小組，對全縣所有規模養殖場進行地毯式的抽檢排查，對排查出有陽性成份生豬，將進行嚴肅處理。縣動物衛生監督所緊急下發通知，要求各生豬販運戶從3月16日起，一律禁止從河南調運生豬到嘉禾縣銷售，從其它地方調運生豬必須持有“三證一標”：即產地檢疫證、車輛消毒證、非疫區證明、掛耳標。針對嘉禾縣縣城每天需要80頭左右的生豬肉品，縣畜牧水產局要求進駐屠宰場的檢測員24小時值班，對每天每批次按5%的比例進行抽樣檢測，凡發現問題生豬，及時果斷處理，杜絕流通上市，全力確保嘉禾縣市民吃上安全、健康的肉類食品。

　　自3月16日以來，縣畜牧水產局共對全縣500多個規模養殖場開展生豬尿檢排查“瘦肉精”工作，共抽檢生豬尿樣900余頭次，未發現“瘦肉精”和萊克多巴胺等違禁藥物含量。