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北京將建萬頭規模SPF豬飼養基地

畜牧家禽網  時間:2011/3/30 16:21:00 來源:北京日報 閱讀數:

  記者從日前舉行的SPF(無特定病原體)豬產業發展論壇上獲悉,本市將結合北京現代農業科技城建設,組建SPF豬技術研發示范科技園,升級本地產生豬品質,保障首都食品安全。

  豬肉是我國大多數城鄉居民主要肉類消費品,在畜禽肉類產品消費中,豬肉約占65%。據預計,到2025年豬肉需求量將達到5640萬噸,屆時將需要增加8000萬頭左右的生豬出欄量。但目前生豬養殖仍受疫病防治的困擾,我國由于疫病導致豬只死亡帶來的經濟損失高達上百億元,嚴重影響了生豬養殖的良種選育進程、環保設施的投入和豬肉安全質量的提高。

  中國農業專家咨詢團主任委員洪紱曾表示,SPF豬是指實驗室檢測無藍耳病等12種病原的豬。SPF豬疫病少、出欄率高、健康程度好,實行SPF豬計劃是解決中國生豬養殖業存在的疫病防控、食品安全、環境污染的有效之策,對提高我國生豬養殖水平,促進肉制品食品質量安全,環境保護的發展都具有十分積極的意義。

  據介紹,本市將依托北京現代農業科技城建設,設立SPF仔豬適應區、SPF種公豬站。本市還將新建一座萬頭規模的SPF商品豬飼養基地,生產SPF生豬,進行SPF豬肉規模化技術開發、推廣建設、示范特質安全豬肉,滿足市場需求,提升首都食品安全水平。

畜牧家禽網編輯:agronetwubin

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