畜牧家禽網 時間:2011/3/31 11:20:00 來源:畜禽健康養殖網 閱讀數:
每斤雞蛋最多可以便宜五毛錢
明后天杭州市民如果要去市區的農貿市場買雞蛋,可以選擇攤主胸前佩有杭州市禽蛋行業協會標志的攤位,在這些攤位上,每斤雞蛋的價格最多可以比平時便宜0.5元。
昨天,杭州市禽蛋行業協會和杭州市農貿市場協會對外宣布,4月1日-4月2日兩天時間,將推出鮮蛋產品微利銷售活動,平均每斤鮮蛋價格讓利幅度不超過0.5元。
杭州市貿易局的相關負責人說,杭州主城區參與這次“保供穩價、回報社會——鮮蛋產品微利銷售活動”的共有105家農貿市場,參與活動的攤位實際超過280個,還有30家批發商和建德、余杭等地的12家養殖戶。參與這次微利銷售的攤位,占杭州農貿市場鮮蛋產品銷售攤位的70%-80%。
活動期間的鮮蛋降價幅度由經營戶自行決定,但每斤鮮蛋讓利幅度不能超過0.5元,同一市場統一價格。也就是說,同一個市場參加活動的攤位,價格都是統一的。
杭州市禽蛋行業協會秘書長、會長錢明伙說,鮮雞蛋本身的利潤很薄,在用蛋的高峰期,零售環節一斤鮮蛋的利潤只有兩三毛錢。活動期間,由禽蛋行業協會安排批發商,讓利給參與活動的零售經營戶。參與讓利活動的攤主將統一穿上胸前佩杭州市禽蛋行業協會標志的藍大褂,并做到明碼標價。
錢明伙說,清明節杭州家庭上墳有用茶葉蛋的傳統,因此清明節前會形成短暫的用蛋高峰。按照往年經驗,清明節前三天,全市鮮蛋的銷量比平時增加30%。
目前,杭州各個農貿市場里鮮雞蛋的平均價格為4.8元/斤左右,比去年3月份平均3.8元-3.9元/斤的價格貴了將近一元左右。錢明伙說,去年下半年鮮蛋價格開始一路上漲,今年春節期間價格最貴。現在正是產蛋高峰期,價格相對比較平穩。 本次微利銷售只針對普通消費者,不限購。但錢明伙提醒大家,鮮蛋的保質期只有一個月左右,沒有必要因為優惠而囤很多,“以后有可能會不定期做這樣的微利銷售活動。”