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　　近期，豬肉價格大幅上揚，有媒體呼吁，政府應加強價格調控。筆者以為，當前真正需要抓好的是豬肉質量的安全監管，而對價格的調控必要性并不大。

　　近20年來，豬肉價格是漲幅最小的商品之一，沒必要對其漲價過于敏感。而從生豬養殖到豬肉銷售，市場主體極為分散，整個產業鏈都是充分競爭的，幾乎不存在壟斷或價格聯盟的可能。價格是充分反映了市場供需情況的，進行市場干預的必要性不大。

　　豬糧價格之比（生豬價格與豬糧之比）在6：1的時候，養殖戶處于盈虧的平衡點，但最近幾年經常在6：1以下。在此背景下，部分守法經營的養殖戶可能會被市場無情地淘汰，而那些違法使用違禁品來降低成本的養殖戶，能夠獲得一定利潤得以繼續生存。應該說，這些年豬肉價格經常遭遇調控，養豬戶等市場主體的利潤無法保障，也是“瘦肉精”、注水肉等問題屢禁不絕的原因之一。

　　人們最期待的不是便宜肉，而是放心肉。政府主管部門可以適當放松對豬肉價格的管制，把精力更多地投向豬肉質量安全的監管。