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創新機制 夯實基礎 萊西市打造安全畜牧業全程監管鏈條

畜牧家禽網  時間:2011/4/6 10:54:00 來源:山東畜牧網 閱讀數:

  實行“兩圖一卡”網絡化責任監管,保障獸藥飼料生產、流通環節規范。即“獸藥生產經營監管網絡圖”、“獸藥生產經營監管示意圖”和《萊西市獸藥生產經營企業監管聯系卡》,將全市106處獸藥生產、經營企業進行分片包干,具體分工每一名執法人員重點做好轄區內的3--5處獸藥經營業戶的日常監管工作。

  推行“一卡三檔三書”管理模式,保證養殖業投入品使用安全。“一卡”即養殖場(小區)監管聯系卡;“三檔”即藥品購入和使用臺賬檔案、養殖檔案及監管檔案;“三書”即養殖場監管工作責任書、安全用藥保證書、安全用藥告知書。通過把好養殖業投入品的生產、進貨、銷售、使用、檢測5道“關口”和畜產品質量檢測監督關,有效地將養殖環節用藥覆蓋在監管之中。

  加強動物標識及疫病可追溯體系建設和檢疫檢測,完善產品質量追溯制度。全部打掛新型動物標識,落實機打檢疫證制度,隨時上傳動物飼養、免疫、出欄、檢疫、銷售等各種信息。建立健全了動物疫病監測體系,成立了萊西市動物衛生監控中心,投資400多萬元,配備了齊全的檢測儀器設備。加強檢疫監督,建立完善了市動物衛生監督所、基層動監站、村級防疫員三級檢疫監督體系。

  實施畜禽屠宰加工廠派駐官方獸醫制度,強化企業監控。萊西市畜牧獸醫局在九聯、萬福等畜禽屠宰加工企業常年派駐檢疫人員,實行24小時輪流值班,抓好進廠畜禽的物證檢查、數量核實、畜禽健康情況、來源情況等查驗工作并詳細登記。對進廠屠宰動物實施全過程監管,確保入廠動物持證率、調出動物產品的檢疫合格率均達到100%。屠宰加工廠采取嚴把“三關”,即,活畜調入關、入廠檢查檢測關、產品檢驗關,保證產品質量。同時,市動物衛生監督檢驗所嚴格監督屠宰加工企業活畜抽樣檢測、產品檢驗檢測工作,確保畜產品質量安全。

畜牧家禽網編輯:agronetwubin

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