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　　核心提示：豬在生長肥育期的生長性能很大程度上受仔豬斷奶后生產性能的影響，而斷奶后生產性能除疾病和飼養管理因素外，主要受日糧質量和數量的影響。因此，只有*限度地滿足斷奶仔豬采食到足量優質飼料，才能充分發揮豬只的生長潛能。但許多飼養者不根據所飼養品種的遺傳特性，喜歡購買價格便宜的仔豬料，卻不知價格低廉的仔豬料品質差，仔豬采食量低，不僅未能充分發揮其遺傳潛能，反而低劣飼料使腸道上皮受損而影響其對養分的消化吸收能力和釆食量，使他們將付出更大的代價（總成本上升）。因此，我們每一個養豬人有必要了解仔豬采食規律并深入思考如何提高仔豬的采食量，充分發揮豬只的生長潛能，以取得*的生產效益。

　　1、早期斷奶仔豬適宜的采食量

　　1.1哺乳仔豬的采食量

　　哺乳仔豬的體增重受母豬泌乳性能、窩哺乳仔豬數、哺乳時間和補料（教槽）等因素的影響。一般來說，21日齡6.5千克體重斷奶仔豬在哺乳期體增重的管理目標是：內三元和外三元品種豬的日增重分別為200克和300克。剛斷奶仔豬維持能量需要為1.812兆焦（0.44×6.50.75=1.812），若斷奶仔豬飼糧代謝能為16.5兆焦/kg，則仔豬斷奶時每天要食入110克（1.812÷16.5×1000=110）飼糧才能提供其維持需要。若按平均斷奶前的250克日增重的目標計，不考慮母乳喂養差異等因素的影響，斷奶后體重增加1kg需能量15.2兆焦,則每天需3.8兆焦（15.2×250/1000=3.8），需要采食230g （3.8÷16.5×1000=230）飼糧才能滿足其增長需要。因此，哺乳仔豬斷奶前的適宜采食量應為340g/d（110+230=340）。通常也將不低于350克/天的攝食量基準作為仔豬斷奶標準之一。

　　1.2 斷奶仔豬的采食量

　　從生產實際中我們可以發現，斷奶仔豬的采食量以斷奶第一周的變化為大。斷奶第一周的采食量很少能達到200g/d，尤其在斷奶后的前2天，常常低于100g/d，有些仔豬甚至拒食達5～7天之久，維持饑餓狀態。據報道：仔豬斷奶第一周的增長速率反映了體況的變化，若體增重為200g/d，體增重的組成值是：體內沉積了約50g的蛋白質，150g的水分和0g的脂肪，即要保證至少200g/d的增重速率，仔豬的膘情才不至于明顯下滑，才能維持斷奶后的體況，若因斷奶拒食，體增重為0g/d，則體組成的變化是機體積留了約55克的水分，同時動用了55克脂肪，體內蛋白質既無增長又無耗用，此時盡管沒有減重，豬呈現出瘦骨嶙峋的體況特征。因此，若此期料肉比以1:1計，則斷奶仔豬第一周的適宜采食量為200g/d。

　　2、哺乳期仔豬教槽的必要性

　　2.1 仔豬早期斷奶的需要

　　仔豬早期斷奶的斷奶時間由傳統的45～60天減少到21～28天，縮短母豬泌乳期，提高母豬的繁殖效率，提高養豬設施的利用率和勞動生產率，降低了仔豬生產成本，捉高生長速度、減少出欄時間，加上全進全出措施，減少疾病感染的機會，可有效地控制疾病。

　　2.2 哺乳仔豬生長的需要

　　哺乳仔豬生長基本呈一條直線，國外品種3周齡后母乳所提供的營養有所下降，逐步不能滿足其生長所需，隨著仔豬日齡的增長，從斷奶前補料中獲得營養顯得越來越重要，補料明顯影響仔豬斷奶后的長勢，在相同斷奶體重條件下，哺乳期補料的仔豬斷奶后釆食量和生長速度分別比未補料的高12%和16%，因此補料的成功對保育階段的采食量和生長至關重要。

　　2.3 減少斷奶應激的需要

　　補料可減少斷奶后的飼料轉換應激，斷奶前釆食多量的補料可促進腸道“成熟”，有助于大大減輕斷奶后過敏性腹瀉現象發生。

　　2.4 有助于提高仔豬斷奶后的采食量

　　斷奶前釆食飼料料可促進腸道發育，提高斷奶后的采食量。斷奶前釆食量高，斷奶后釆食量也高，60日齡體重也大。

　　2.5 提升斷奶后仔豬生長潛能的需要

　　斷奶體重越高，其后生長速度越快，因此在特定的斷奶日齡下，使其達到*的斷奶體重，在養豬生產實踐中具有很大經濟價值。

　　3、如何利用教槽料教槽

　　在提供仔豬最適宜的生活環境（保持分娩舍清潔干燥、合理通風和適宜溫度）下，選擇優質教槽料于7日齡開始補料，使乳豬在哺乳期就已經“學會”了吃料，*限度的減少乳豬斷奶后面臨的飼料品種、飼喂方式、生存環境、營養代謝等變化所產生的各種應激，使腸道有足夠的適應期，使仔豬斷奶后盡快較好地適應適應飼料，保證小豬繼續多吃快長，促進乳豬生長發育，提高乳豬斷奶體重，在最短的時間內出欄。

　　3.1 用專用補料食槽、淺盆或撒在干凈的水泥地面上，自由采食。

　　3.2 少量勤添，逐步增加，頭幾天吃很少，視釆食情況逐天增加，理想21日齡斷奶時日釆食100克以上，21天哺乳期達合計800克以上。

　　3.3 供給清潔飲水，避免過冷和過熱的水。

　　3.4 始終保持飼料新鮮。

　　3.5 仔豬21日齡理想斷奶重6.5～7.0公斤。

　　4、斷奶仔豬的細心管理

　　4.1 盡量減少斷奶應激

　　4.1.1 適當提高環境溫度，盡量減小晝夜溫差，保證通風良好、無賊風，及時清糞，防止有害氣體生成，保持圈舍干凈、干燥、整潔，實行全進全出管理。

　　4.1.2 盡量減少混群，若須混群，最好選擇兩欄日齡、體重大小相當的混在一起。

　　4.1.3 密度適中，每圈頭數不宜過多，每頭仔豬需0.23M2（高床網上飼養）或0.33M2（水泥地面飼養）。

　　4.2 斷奶仔豬的精心飼喂

　　4.2.1 斷奶前、后三天可用成農仔豬奶粉1010和溫水（38～40℃）按1:6的比例配成液態料和干料同時教槽，也可用少量八寶粥1020撒在教槽料810里，亦可開始誘食時先用成農八寶粥1020拌成糊狀抹在每頭仔豬嘴角上，讓其辯適氣味。

　　4.2.2 斷奶后使用三天液態料，效果甚好。

　　4.2.3第一次喂液態料時，可抓住仔豬把嘴按在食槽中，讓舌頭舔到液態料后再放開即可。使用液態料時，隨配隨用，少量勤添，切忌酸敗。

　　4.2.4 斷奶后沿用教槽料10天后再過渡到用保育料。過渡時，按教槽料每天20%遞減、保育料相應遞增的方法過渡期五天。

　　4.2.5 八寶粥1020亦可用于體弱和病后恢復期的仔豬。

　　4.3 要想盡快恢復豬的正常生長速度，彌補斷奶應激損失，必須選擇優質教槽料，通過增加斷奶豬飼料的投喂，改善飼養條件才能解決。

　　4.4 斷奶后10天內這一階段的乳豬日增重對商品豬的全程生長性能都有非凡意義。

　　研究結果表明，斷奶體重較大的仔豬順利過渡到斷奶飼糧，并減少營養性腹瀉的發生率；哺乳期生長較快的仔豬在生長肥育期的生長速度亦較快。Pollmann指出，斷奶后第1周增重約900g的仔豬比沒有增重的仔豬提前15天出欄；Tokach等（1992）的研究也表明，21日齡斷奶后第1周增重超過225g/d的仔豬，達到109kg體重的時間可提前10天。

　　5、重視教槽料的選擇

　　質優價廉的教槽料是多養豬，養好豬必不可少的條件。因此，人們必須重視教槽料的選擇。實踐證明，優質教槽料至少應該具備以下特點：

　　5.1 適于消化和營養吸收，其中的抗營養因子、過敏因子含量低。

　　5.2 適口性好。乳豬喜歡吃，采食量非常大，才可能有良好的日增重指標。

　　5.3 營養全面均衡。必須根據原料的營養成分、消化率不同進行科學配方，精心調制。

　　5.4 能有效地降低斷奶應激現象。發生斷奶應激將造成仔豬斷奶后體重下降，生長停滯。

　　5.5 必須降低豬只發病率，特別是要*限度地降低腹瀉發生率。

　　6、嚴格執行教槽料的使用注意事項

　　6.1 成袋飼料開封取料后要及時扎緊袋口，防止吸潮而變質。

　　6.2 保持料槽和環境衛生，防止飼料遭受污染。

　　6.3 投料時要保證仔豬能喝到清潔的飲水。

　　6.4 少喂勤添，逐漸過渡飼料。

　　6.5 注意給仔豬保暖。